Dining Room Cook — High-Volume Kitchen Support

Station Casinos LLC.; Las Vegas (NV); Ibrido; USD 32.000 - 52.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Station Casinos LLC. busca cocinero para apoyar al equipo de cocina en un restaurante de alto volumen.

El candidato trabajará directamente con el Chef Ejecutivo y asistentes, ayudando a cocinar, freír, saltear, trinchar y mantener la cocina en excelente estado de funcionamiento. El rol requiere entre 1 y 2 años de experiencia en cocina de alto volumen, y la capacidad de obtener las tarjetas de trabajo necesarias, mostrando juicio y gran atención al detalle para mantener estándares de calidad y

Competenze

• Mínimo de uno a dos años de experiencia como cocinero en un restaurante de alto volumen (preferido).
• Debe poder obtener las tarjetas de trabajo necesarias y demostrar juicio y atención al detalle.

Mansioni

• Apoyar al Chef Ejecutivo y al equipo para la preparación de platillos.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina y de los equipos.
• Asegurar cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.

Conoscenze

Cocina profesional

Atención al detalle

Seguridad alimentaria

Descrizione del lavoro

Station Casinos LLC. busca cocinero para apoyar al equipo de cocina en un restaurante de alto volumen.

El candidato trabajará directamente con el Chef Ejecutivo y asistentes, ayudando a cocinar, freír, saltear, trinchar y mantener la cocina en excelente estado de funcionamiento. El rol requiere entre 1 y 2 años de experiencia en cocina de alto volumen, y la capacidad de obtener las tarjetas de trabajo necesarias, mostrando juicio y gran atención al detalle para mantener estándares de calidad y