Restaurant Operations Lead - General & Deputy Manager

FR L'Osteria SE; United States; Remote; USD 52,606 - 70,142; Full time

Benefits offered by this job

Internationale Umgebung

Faire Bezahlung

Steuerfreie Zuschläge

Aufstiegsmöglichkeiten

Flexible Arbeitszeiten

Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Eine international expandierende Gastronomiegruppe in den USA sucht einen Stellvertreter für das Restaurant. In dieser Rolle sind Sie für die operative Steuerung, Budget- und Personalplanung verantwortlich und unterstützen den Restaurantleiter bei der BWA sowie der Teamweiterentwicklung. Sie bringen eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder relevante Erfahrung mit und zeichnen sich durch Serviceorientierung sowie Teamgeist aus. Das Unternehmen bietet flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Zusatzleistungen.

Qualifications

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-/Hotellerie-Erfahrung
• Umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
• Serviceorientiert und organisationstalentiert

Responsibilities

• Operative Steuerung des Restaurants sowie Budget- und Personalplanung
• Unterstützung des Restaurantleiters bei der BWA und Teamweiterentwicklung
• Kontrolle und Sicherstellung der Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement
• Reibungsloser Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicherstellen
• Verantwortung für das perfekte L’Osteria Erlebnis

Skills

Budget- und Personalmanagement

Serviceorientierung

Organisationstalent

Gastgeber mit 'Amore'

Teamarbeit

Education

Kaufmännische Ausbildung oder Gastronomie-/Hotelerie-Erfahrung

Job description

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

• Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeldinkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
• Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Das wird dir bei uns schmecken

• Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
• Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams
• In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
• In deiner Funktion stellst Du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
• Gemeinsam mit deinem Team bistdu für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich

Damit bringst du uns auf den Geschmack

• Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
• Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
• Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
• Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer

Unsere fehlende Zuatat bist Du

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!