Eventchef & Kitchen Lead

KACHET; Town of Belgium (WI); À distance; USD 45 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Professionele begeleiding op de werkvloer

Groei- en ontwikkelingsmogelijkheden

Degelijke verloning

Résumé du poste

Kachet in de Town of Belgium, Wisconsin, zoekt een ervaren chef voor hun Foodstudio. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en serveren van gerechten bij evenementen, waarbij je zorgt voor kwaliteit en voldoet aan HACCP-normen. Je geeft leiding aan een team en blijft op de hoogte van kooktechnieken en -trends. Het biedt mogelijkheden voor groei en professionele begeleiding in een familiaire sfeer.

Qualifications

• Ervaring in een keuken bij feesten & events, resultaatgericht.
• Diep begrip van goede hygieneregelingen (HACCP) en veiligheidsnormen.
• In staat om onder druk te werken en de snelheid te verhogen zonder je zenuwen te verliezen.

Responsabilités

• Voorbereiden, bereiden en serveren van gerechten tijdens feesten en events.
• Zorgdragen voor een feilloze operationele flow en kwaliteitscontrole.
• Teamplanning en leiding geven aan keukenpersoneel.

Connaissances

Keukenervaring bij feesten & events

Leiderschap

Communicatieve vaardigheden

Flexibiliteit

Description du poste

Als kok maak je deel uit van de Kachet Foodstudio crew - het kloppende hart van ons bedrijf - en werk je mee aan het voorbereiden, bereiden en doorgeven van de gerechten tijdens de feesten & events op de Kachet locaties, dit vooral in onze uitbating te Heers, het Goed van Gothem.

Druk jouw stempel op het bord van onze feestgangers.

Als kok maak je deel uit van de Kachet Foodstudio crew - het kloppende hart van ons bedrijf - en werk je mee aan het voorbereiden, bereiden en doorgeven van de gerechten tijdens de feesten & events op de Kachet locaties, dit vooral in onze uitbating te Heers, het Goed van Gothem.

Druk jouw stempel op het bord van onze feestgangers.

Jij draagt bij tot een feilloze operationele flow, grondige kwaliteitscontrole en een beleving van de hoogste standaard te garanderen in de dagdagelijkse werking van onze keuken.

De keuken en haar waardevolle infrastructuur zijn jouw terrein dat je streng bewaakt met een duidelijk plan van aanpak inzake goed onderhoud, hygiene (HACCP) en veiligheid.

Ben jij de food diva/divo die we zoeken?

Ben jij iemand met Kachet met een grote K - d.w.z. verzorgd, flexibel, sociaal, leergierig, immer goedlachs? Heb je de verantwoordelijkheidszin en maturiteit om een team aan te sturen en zelf de lijnen uit te tekenen van jouw keukenplanning? Is geen kookcultuur jou (wereld)vreemd en school je je regelmatig bij in de laatste kooktechnieken en -trends? Kan je een versnelling hoger schakelen en tegelijk je zenuwen te baas wanneer het even nodig is? Ben je een chef met managers skills?

Zijn wij de crew die jij zoekt?

Ook al zien we het groots bij Kachet, we blijven prat gaan op onze familiale aanpak. Een bedrijf in volle groei met toonaangevende eventlocaties in Limburg en een mix van tonnen ervaring en jong geweld. Hier kom je terecht in een familiale crew, met collega’s waar je op kan bouwen, tal van mogelijkheden om te groeien, een professionele omkadering op de werkvloer en een degelijke verloning.

It's a match?

Heb je interesse in deze positie of wil je graag meer info? Laat van je horen via ingeborg @kachet.be of bel [phone] . Of stuur ons rechtstreeks je CV en motivatie, en wie weet contacteren we je binnenkort voor een eerste ontmoeting.