Director de Cocina: Lidera innovación y excelencia

Chick-fil-A Restaurants

Houston (TX)

On-site

USD 90,000 - 130,000

Full time

14 days+

Get a reply from this employer

Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.

Get past ATS filters

Job summary

Chick-fil-A Copperfield, ubicado en Houston, TX, busca un Director de Cocina para liderar una cocina de alto rendimiento que entregue alimentos seguros y de alta calidad con rapidez y precisión. Este puesto supervisa operaciones, desarrollo de liderazgo, seguridad alimentaria y gestión de costes.

El candidato ideal es un solucionador proactivo que impulse sistemas sostenibles, forme líderes capaces y mejore continuamente la eficiencia.

Qualifications

Experiencia previa en gestión de restaurantes o cocina operativa comparable.
Conocimiento sólido de operaciones de cocina, seguridad alimentaria y estándares de calidad.
Capacidad demostrada para entrenar, desarrollar y mantener la dirección del equipo.
Se prefiere la fluidez en español, aunque no es obligatoria.

Responsibilities

Garantizar la ejecución coherente de las normas de seguridad, calidad, limpieza y funcionamiento de Chick-fil-A.
Mejorar la calidad de los alimentos, la rapidez del servicio, la precisión en los pedidos y la eficiencia en la cocina.
Identificar los desafíos operativos e implementar soluciones sostenibles en todos los turnos.
Reclutar, entrenar y desarrollar a miembros y líderes de equipo de cocina de alto rendimiento.
Establece expectativas claras, refuerza la responsabilidad y construye un sólido pipeline de liderazgo.