Dietista Administrativo

Primejanitorial; Ponce (PR); On-site; USD 24,000 - 42,000; Part time

Job summary

Primejanitorial busca un/a profesional para gestionar y supervisar el servicio de alimentos en un hospital en Ponce. El rol puede ser part-time o full-time y exige garantizar calidad, seguridad y eficiencia operativa.

Se requiere bachillerato en nutrición y dietética, internado aprobado y colegiación con licencia vigentes, además de al menos 1 año de experiencia en administración de servicios de alimentos.

Qualifications

• Bachillerato en nutrición y dietética requerido.
• Internado aprobado requerido.
• Colegiación y licencia vigentes requeridas.
• Mínimo 1 año de experiencia en administración de servicios de alimentos.

Responsibilities

• Administra menús, inventario y presupuesto.
• Supervisa al personal de cocina y asegura el cumplimiento de normas sanitarias y regulatorias.

Skills

Gestión de servicios de alimentos

Planificación de menús

Gestión de inventario

Gestión de personal de cocina

Education

Bachillerato en nutrición y dietética

Internado aprobado

Colegiación y licencia vigentes

Job description

Gestión de Servicios de Alimentos

Part time o Full Time

Área de Ponce

Tu Impacto:

Plaifica, coordina y supervisa el servicio de alimentos del Hospital, garantizando calidad, seguridad y eficiencia operacional.

Responsabilidades:

Administra menús, inventario y presupuesto; supervisa al personal de cocina y asegura el cumplimiento de normas sanitarias y regulatorias.

Colabora con:

Gerencia, compras, personal de cocina y equipo interdisciplinario para asegurar operaciones eficientes y continuidad del servicio.

Requisitos clave:

Bachillerato en nutrición y dietética, internado aprobado, colegiación y licencia vigentes. Mínimo 1 año de experiencia en administración de servicios de alimentos.