DIETISTA ADMINISTRATIVA-GESTION SERV ALIMENTOS

Prime Janitorial Service Corporation; Ponce (PR); On-site; USD 50,000 - 65,000; Full time

Job summary

Prime Janitorial Service Corporation en Puerto Rico ofrece una posición como Dietista Administrativo-gestión de servicios de alimentos para dirigir el servicio de alimentos hospitalario, asegurando calidad, seguridad y eficiencia operativa.

Se exige BA en nutrición y dietética, internado aprobado, colegiación y licencias vigentes, más al menos un año de experiencia en administración de servicios de alimentos.

Qualifications

• BA en Nutrición y Dietética, internado aprobado, colegiación y licencias vigente.
• Al menos un año de experiencia en administración de servicios de alimentos.

Responsibilities

• Administra, coordina y supervisa el servicio de alimentos del hospital, garantizando calidad, seguridad y eficiencia operativa.
• Colabora con gerencia y equipos interdisciplinarios para asegurar operaciones eficientes y continuidad de servicio.

Skills

Gestión de servicios

Coordinación

Supervisión de personal

Education

B.A. en Nutrición y Dietética

Job description

RESUMEN DEL PUESTO

EL DIETISTA ADMINISTRATIVO-GESTION DE SERVICIOS DE ALIMENTOS. ADMINISTRA, COORDINA Y SUPERVISA EL SERVICIO DE ALIMENTOS DEL HOSPITAL GARANTIZANDO CALIDAD, SEGURIDAD Y EFICIENCIA OPERACIONAL.

RESPONSABILIDADES

• ADMINISTRA MENU, INVENTARIO Y PRESUPUESTOS, SUPERVISA AL PERSONAL DE COCINA Y ASEGURA EL CUMPLIMIENTO DE NORMAS SANITARIAS Y REGULATORIAS.
• COLABORA CON GERENCIA, COMPRAS, PERSONAL DE COCINA Y EQUIPO INTERDISCIPLINARIO PARA ASEGURAR OPERACIONES EFICIENTES Y CONTINUIDAD DE SERVICIO.

REQUISITOS CLAVES

• BA EN NUTRICION Y DIETETICA, INTERNADO APROBADO, COLEGIACION Y LICENCIAS VIGENTE.
• MINIMO UN AÑO DE EXPERIENCIA EN ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTOS.