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MGallery Hotel Collection recherche un Commis de cuisine H/F/X pour rejoindre son établissement en développement à L'Isle-sur-la-Sorgue. Vous travaillerez au sein d'une brasserie où cuisine raffinée et ambiance chaleureuse s'entrelacent, avec des prestations haut de gamme et l'esprit d'une grande maison.
Le futur hôtel 5 étoiles ouvrira au premier semestre 2025 et misera sur le bien-être des clients et une offre culinaire soignée.
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Description de l'entreprise: Le futur hôtel 5 étoiles « L'Isle de Leos MGallery Hotel Collection Wellness & Spa » est situé au cœur du centre historique et touristique de l'Isle-sur-la-Sorgue, une ville touristique de 30 000 habitants renommée pour ses canaux, ses galeries d'art et ses 300 antiquaires ouverts tout au long de l'année. Doté de 49 chambres, d'un espace Wellness/Spa d'exception L'Olivier de Léos, d'un bar, d'un restaurant bistronomique où la cuisine raffinée rencontre l'ambiance chaleureuse d'une brasserie traditionnelle provençale et d'espaces de réception et de séminaires, cet établissement ouvre au 1er semestre 2025 et se veut le symbole d'une nouvelle forme d'hôtellerie en centre-ville. L'hôtel se positionne comme une grande maison d'hôtes de charme centrée sur le bien-être et accueille chaque client « comme un ami ». L'hôtel fonctionne en lien avec le Domaine de Leos, une propriété viticole et oléicole de 41 hectares. L'hôtel propose à ses clients de multiples prestations exclusives et haut de gamme à l'intérieur de l'hôtel, dans le Domaine de Leos, dans la ville et en Provence. Engagé dans une démarche citoyenne et écologique ambitieuse, l'hôtel est autonome en énergie à 82% et a été labellisé BDM Or. Au fil des saisons, chacun écrit sa propre expérience à L'Isle de Leos MGallery Collection.
Description du poste
Vos Futurs Enjeux Et Challenges Sont Multiples