Chef de Rang – Führender Service im gehobenen Bistro

BUDERSAND Hotel - Golf & Spa

Hörnum (Sylt)

Remote

USD 41,000 - 54,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Übertarifliche Bezahlung
Weihnachtsgeld
Weiterbildungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
WG-Zimmer oder Mitarbeiterwohnung
Umzugskosten-Zuschuss
Verpflegung in Kantine
Uniform wird gestellt
Fitnessstudio-Zuschuss
Golfkurs-Vergünstigungen
Spa-Nutzung
MitarbeiterRabatte
Partnervergünstigungen
Mitarbeiterevents

Job summary

Das Restaurant Strönholt gehört zur BUDERSAND Hotel – Golf & Spa auf Sylt. Für die Position Chef de Rang (m/w/d) am Standort Hörnum (Sylt) suchen wir eine engagierte Fachkraft für den gehobenen Service.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich mit, bist kommunikationsfreudig, aufgeschlossen und beherrschst Deutsch fließend; Englischkenntnisse sind wünschenswert. Wir bieten unbefristete Vollzeitstelle, übertarifliche Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen.

Qualifications

  • Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich abgeschlossen.
  • Gehobene Gastronomieerfahrung erwünscht.
  • Fließende Deutschkenntnisse; gute Englischkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

  • Eigenständige Führung der Station und Beratung der Gäste auf gehobenem Serviceniveau.
  • Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen.

Skills

Kommunikationsfreudig
Interesse an Menschen
Aufgeschlossen
Gepflegtes Äußeres
Deutsch fließend
Englischkenntnisse

Education

Hotelfachmann/-frau Ausbildung
Restaurantfachmann/-frau Ausbildung

Job description

Chef de Rang (m/w/d) - Restaurant Strönholt
    Hörnum (Sylt)
    Vollzeit, unbefristet
    ab sofort

lässig, nordfriesisch, gut - Das Restaurant Strönholt

Das Strönholt – sylterisch für Strandgut – empfängt seine Gäste mit einem luftigen, frischen Ambiente mitten in den Dünen und bietet den idealen Rahmen für einen entspannten Aufenthalt. Die Küche konzentriert sich auf eine leichte, frisch zubereitete Bistroküche, die klassische Gerichte ebenso wie moderne Interpretationen vereint. Im Mittelpunkt der Menüs stehen frische, saisonale Produkte aus der Region.

Mehr über das Restaurant Strönholt erfährst du auf unserer Webseite:www.stroenholt.de

Das erwartet dich bei uns

Im Rahmen dieser Position führst du eigenständig deine Station und stehst unseren Gästen mit professioneller, fachlicher Beratung und Betreuung zur Seite. Du übernimmst Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und trägst zur Zufriedenheit für unsere Gäste als auch Mitarbeiter bei.
Die selbständige Abrechnung deiner Kasse gehört mit zu deinem Aufgabengebiet wie auch die Sicherstellung der Einhaltung höchster Qualitäts- und Servicestandards. Darüber hinaus arbeitest du neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende in dein Aufgabengebiet ein.

Das bringst du mit

Du hast deine Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau erfolgreich abgeschlossen und bereits Erfahrung und Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie gesammelt. Du bist kommunikationsfreudig, hast Interesse an Menschen und bist aufgeschlossen. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden dein Profil ab. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind wünschenswert.

Unsere Wertschätzung für dich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag & sicherer Arbeitsplatz
  • Übertarifliche Bezahlung, zusätzlicher Urlaubsanspruch & Geburtstagsfrei
  • Bis zu 1.500 € Weihnachtsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
  • Strukturierte Einarbeitung & ausgezeichnete Weiterbildungsmöglichkeiten (Zuschuss bis zu 1.500 €)
  • Bezuschussung der Betrieblichen Altersvorsorge (Direktversicherung, 50 €/Monat) & vermögenswirksamer Leistungen (40 €/Monat)
  • Ein WG-Zimmer oder eine Wohnung in unseren nahegelegenen Mitarbeiterhäusern mit kostenfreiem WLAN & attraktiver Warmmiete / oder die Übernahme des Pendlertickets für Bus & Bahn
  • Zuschuss zu Umzugskosten bis 500 €
  • Tägliche Vollverpflegung in unserer Mitarbeiterkantine „Klömbjes“
  • Uniform wird gestellt & kostenlos gereinigt
  • Zuschuss zum Fitnessstudio
  • Vergünstigungen beim Golfkurs-Angebot & kostenlose Nutzung des beliebtesten Golfplatzes Deutschlands
  • Nutzung des Spa-Bereichs (Sauna, Pool & Cardioraum) zu bestimmten Terminen
  • Mitarbeiterrabatte bis zu 30 % im Hotel, Spa & den Restaurants
  • Zahlreiche Partnervergünstigungen und -vorteile (Privathotels Sylt, Fairjob Hotels und weitere BUDERSAND Partner)
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerparty, Season End Ball, Syltlauf etc.)

Klingt das nach genau dem nächsten Schritt, den du gehen möchtest? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Hast du Fragen zur Stelle oder möchtest vorab mehr erfahren?

Melde dich jederzeit gern telefonisch bei uns - wir sind für dich da.

BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt | Am Kai 3 | 25997 Hörnum (Sylt)

Deine Ansprechpartnerin:

Caroline Schreck

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