Beef Slaughter Food Safety Technician – On-Site, Overtime

National Beef; Iowa (LA); Vor Ort; USD 21.000 - 34.000; Vollzeit

Zusammenfassung

A Iowa Premium, parte da National Beef, localizada em Tama, Iowa, procura um Técnico de Segurança Alimentar de Abate para a equipe de Quality Assurance. As responsabilidades incluem monitorar carcaças, insumos do processamento e realizar inspeções ambientais pré-operacionais.

O candidato ideal deve ter excelente comunicação escrita e verbal, conhecimento de HACCP, experiência com e‑mail, Excel e conhecimento de carne bovina. Inglês leitura, escrita e fala é exigido.

Qualifikationen

• Habilidades fortes de comunicação escrita e verbal são necessárias.
• Conhecimento do processo HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).
• Experiência com comunicações por e-mail.
• Microsoft Office (Excel).
• Conhecimento de carne bovina é desejável.
• Capacidade de suportar ambientes quentes/frios extremos.
• Leitura, escrita e fala em inglês são exigidas.

Aufgaben

• Monitorar carcaças e insumos usados no processamento de abate.
• Verificar padrões de spray, titulação de ácidos orgânicos, inspeções visuais.
• Auxiliar com amostragem e inspeções ambientais pré-operacionais.
• Outras atribuições conforme designação.
• Este é um cargo sensível à segurança e não remoto.

Kenntnisse

Comunicação

HACCP

Email

Excel

Carne bovina

Ambientes extremos

Inglês

Jobbeschreibung

A Iowa Premium, parte da National Beef, localizada em Tama, Iowa, procura um Técnico de Segurança Alimentar de Abate para a equipe de Quality Assurance. As responsabilidades incluem monitorar carcaças, insumos do processamento e realizar inspeções ambientais pré-operacionais.

O candidato ideal deve ter excelente comunicação escrita e verbal, conhecimento de HACCP, experiência com e‑mail, Excel e conhecimento de carne bovina. Inglês leitura, escrita e fala é exigido.