ASSISTANT MANAGER H/F CDI – Bar à salades

MONGOO; Paris (TX); On-site; USD 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas offerts

Transports pris en charge à 50%

Carte Swile

Job summary

MONGOO recherche un(e) Assistant Manager CDI pour son Bar à salades à Paris (13e). Vous épaulerez le manager, encadrerez une équipe de 6 à 18 collaborateurs et veillerez à la production et à la qualité du service.

Horaires du lundi au vendredi, de 6h30 à 15h00, restaurant fermé le soir et le week-end. Rémunération fixe de 2200 € brut par mois, avec primes mensuelles et trimestrielles, repas offerts et avantages transports et Swile.

Qualifications

• Sens du service client et qualité de l'accueil.
• Organisation et capacité à prendre des initiatives.
• Management: accompagner une équipe vers les objectifs.
• Expérience minimum d'un an en assistant manager dans la restauration rapide.

Responsibilities

• Assister le manager dans l’encadrement d’une équipe de 6 à 18 collaborateurs.
• Organiser la production et participer aux préparations culinaires
• Garantir un accueil et une expérience client de qualité
• Appliquer les normes et procédures de l’enseigne
• Gérer les stocks, les approvisionnements et la caisse
• Suivre l’activité et optimiser la rentabilité du restaurant

Skills

Management

Relation client

Organisation

Initiative

Hygiène & sécurité

Job description

ASSISTANT MANAGER H/F CDI – Bar à salades

ASSISTANT MANAGER H/F CDI – Bar à salades

Depuis plus de 16 ans, MONGOO régale ses clients avec des salades ultra-fraîches, préparées chaque jour avec amour (et de bons produits !).
Notre mission ? Offrir le combo parfait : qualité, quantité et prix imbattable ! ?

Tu cherches un job à responsabilité avec les soirées et week-ends libres ?
? MONGOO a ce qu’il te faut!

• Management : Assister le manager dans l’encadrement d’une équipe de 6 à 18 collaborateurs.
• Opérationnel : Organiser la production et participer aux préparations culinaires
• Relation Client : Garantir un accueil et une expérience client de qualité
• Hygiène & Sécurité : Appliquer les normes et procédures de l’enseigne
• Gestion : Gérer les stocks, les approvisionnements et la caisse
• Performance : Suivre l’activité et optimiser la rentabilité du restaurant

Conditions du poste:

• Rémunération : 2 200 € brut + primes mensuelles et trimestrielles
• Avantages : repas offerts, prise en charge à 50% des transports, carte Swile
• Primes : jusqu’à 250 € brut/mois et 700 € brut/trimestre
• Horaires : du lundi au vendredi, entre 6h30 et 15h00 (restaurant fermé le soir et le week-end)
• Lieu : Paris 13e
• Profil recherché : Sens du service client, organisation et capacité à prendre des initiatives ;
• Management : Capacité à accompagner une équipe vers les objectifs ;
• Expérience : Minimum 1 anen assistant manager dans la restauration rapide