Chef.fe de rang PARIS 11

Bao Family; Paris (TX); On-site; USD 18,000 - 25,000; Full time

Job summary

Bao Family recherche des profils dynamiques et créatifs pour rejoindre son équipe. Vous contribuerez à offrir une expérience sensorielle et conviviale, en incarnant les valeurs du groupe: good vibes, diversité et excellence du service.

Vous évoluerez dans un cadre hyper croissance, avec des opportunités de progression et d’implication dans le développement des lieux. Le poste nécessite une attitude ouverte et curieuse, une forte orientation client et la capacité de s’intégrer dans une équipe

Qualifications

• Esprit rusé et proactif, capable de trouver des solutions rapides.
• Rigueur et souci du détail dans l’exécution du service.
• Amitié et sens du relationnel, pour tisser des liens avec les clients et l’équipe.

Responsibilities

• Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanité.
• Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leur voyage culinaire.
• Respecter les process de service du Kit Service de Bao Family et expliquer la carte aux clients.
• Servir les plats et les baos en expliquant leur dégustation.
• Faire la mise en place de la salle et du bar.
• Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison).
• Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après le service.
• Être en charge de l’encaissement des clients et contribuer à une super ambiance en salle.
• Contribuer à l’esprit familial et convivial de Bao Family.
• Être responsable d’un rang.

Skills

Crafty mindset

Execution perfectionist

People lover

Rules breaker

Experience passionate

Project leader

Job description

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine.

En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience. Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptent les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools !

Tu es la good vibe incarnée? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier? Tu es curieux.se d’apprendre? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire.

REJOINS-NOUS! WANTED

Nous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team!

• Crafty mindset : avoir un esprit rusé
• Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard
• People lover: établir des relations de confiance
• Rules breaker: refuser le status quo et les standards
• Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle 360°
• Project leader: entreprendre à ton échelle

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !

Bon à savoir

Notre rêve c’est qu’à la Bao Family...tupuisses être toi-même pour pouvoir déployer tes aileste sentes à ta place dans ton job et dans ce monde& que nous contribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)t’encourageons à repousser tes propres limites.

Tu portes les valeurs de notre Groupe : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité.

Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de :

• Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouverture d’esprit & humanité
• Accueillir les clients avec un big smile
• Respecter les process de service du Kit Service de la Bao Family
• Expliquer la carte aux clients en les incitant au voyage
• Servir les plats et les baos en expliquant leur dégustation
• Faire la mise en place de la salle et du bar
• Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison)
• Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque service
• Être en charge de l’encaissement des clients
• Contribuer à mettre une super ambiance en salle
• Contribuer à l’esprit familial et convivial de Bao Family
• Être responsable d'un rang