Chef gérant H/F

Sodexo; Mount Laurel Township (NJ); On-site; USD 28,000 - 37,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Repas en nature

CSE

Mutuelle de base gratuite

Job summary

Sodexo, acteur majeur de la restauration collective, recherche un Chef gérant H/F pour l’un de ses établissements du secteur écoles & universités, basé à CHAMONIX MONT BLANC (74). CDI à temps plein, du lundi au vendredi, 6h30 à 15h00, sans travail le week-end, rémunération 2600€ brut mensuels. Des avantages (13ème mois, repas en nature, CSE, mutuelle de base) sont proposés. Possibilités d’évolution et mobilité en France.

Responsibilities

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Votre Quotidien Chez Nous

Pour l'un de nos établissement du secteur écoles & universités basé à CHAMONIX MONT BLANC (74) nous recherchons un(e) Chef gérant H/F

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

Nous Vous Proposons

• Un CDI Temps plein: Du lundi au Vendredi de 6h30 à 15h00 (Pas de travail les week-ends avec des prestations de petit déjeuner )
• Rémunération: 2600 EUROS BRUT
• Des avantages : 13ème mois / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base gratuite
• Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France

Possibilité de proposition de CDI intermittent offrant l'opportunité de missions en intérim sur les périodes attractives des vacances sur Chamonix ((Sallanches, Magland, Bonneville,...)

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

Votre Apport

Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.

Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant

Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.

Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.

Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Associé à

Votre passion et votre créativité !

Votre dynamisme et votre polyvalence !

Votre bienveillance et votre relationnel !

Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Alors ce poste est fait pour vous!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.