Anfitrion(a)/Cajero(a) - Serafina San Juan

The Condado Collection; San Juan (PR); On-site; USD 17,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Plan 401(k)

Aportación patronal al 401(k)

Job summary

The Condado Collection, propietaria de Serafina San Juan, busca un anfitrión/a para dar la bienvenida a huéspedes y guiarles a sus mesas, manteniendo un servicio cálido y profesional.

Ser capaz de gestionar reservas, plan de asientos y tiempos de espera, coordinando con meseros y cocina para una experiencia gastronómica memorable; se valora experiencia previa y enfoque bilingüe.

Ofrecen entrenamiento, desarrollo y un entorno de trabajo colaborativo; horarios flexibles, ambiente en Puerto Rico.

Qualifications

• Experiencia previa como anfitrión/anfitriona deseable.
• Buen conocimiento de protocolos de servicio y hospitalidad.
• Capacidad para turnos nocturnos, fines de semana y festivos.

Responsibilities

• Recibir a los huéspedes a su llegada y acompañarlos a sus mesas.
• Gestionar el plano de asientos y el sistema de reservas para una asignación precisa.
• Atender consultas y preferencias de asientos de los huéspedes con tacto.
• Proporcionar tiempos de espera precisos y manejar listas de espera.
• Comunicar eficazmente con huéspedes, meseros, cocina y gerencia.
• Trabajar en colaboración con el equipo para un servicio fluido.
• Mantener la limpieza y organización de la estación de anfitrión y vestíbulo.
• Apoyar en atención de llamadas y consultas sobre reservas y opciones de comida.
• Mantener estándares de excelencia en el servicio y hospitalidad.
• Mantener la uniformidad y confidencialidad de la información de la empresa.
• Seguir políticas de seguridad y completar capacitaciones.
• Desarrollar relaciones de trabajo positivas y responder a preocupaciones.
• Realizar otras tareas asignadas por el gerente.

Skills

Hospitalidad orientada

Comunicación interpersonal

Bilingüe español-inglés

Conocimiento de reservas

Trabajo bajo presión

Flexibilidad horaria

Buena presencia

Gestión de estaciones y listas

Job description

Descripción general

The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.

Serafina San Juan es una marca global con 35 restaurantes italianos, y una presencia fuerte en la ciudad de New York. Serafina lleva ofreciendo un giro moderno a la comida puertorriqueña desde el 2015. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!

Responsabilidades Claves

• Recibir a los huéspedes con amabilidad a su llegada y acompañarlos a sus mesas.
• Manejar el plano de asientos y el sistema de reservas para garantizar una asignación precisa de mesas y una rotación eficiente.
• Atender consultas, solicitudes y preferencias especiales de asientos de los huéspedes con tacto y eficiencia.
• Proporcionar tiempos de espera precisos y manejar listas de espera.
• Comunicarse eficazmente con los huéspedes para gestionar expectativas y mejorar su experiencia gastronómica.
• Comunicarse de manera efectiva con los meseros, el personal de cocina y la gerencia para asegurar el buen funcionamiento del comedor.
• Trabajar en colaboración con meseros, ayudantes de meseros y otros miembros del personal del restaurante para garantizar un servicio fluido.
• Apoyar el esfuerzo general del equipo ayudando con varias tareas según sea necesario.
• Mantener una actitud profesional y cortés.
• Ayudar con el manejo de reservas, actualización de perfiles de huéspedes y organización de los asientos.
• Mantener la limpieza y organización en la estación del anfitrión/anfitriona y en el área del vestíbulo.
• Ayudar en la atención de llamadas telefónicas y consultas de los huéspedes sobre reservas y opciones de comida.
• Mantener los estándares de excelencia en el servicio y hospitalidad del restaurante.
• Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y sean profesionales, mantener la confidencialidad de la información propietaria y proteger los activos de la empresa.
• Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones laborales inseguras al supervisor; y completar las capacitaciones y certificaciones de seguridad.
• Desarrollar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás, apoyar al equipo para alcanzar objetivos comunes y escuchar y responder adecuadamente a las preocupaciones de otros empleados.
• Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
• Realizar otras tareas asignadas por el gerente.

Cualificaciones

• Orientado a la hospitalidad.
• Conocimiento de los pasos del servicio.
• Se prefiere experiencia previa como anfitrión/anfitriona en un entorno de restaurante similar.
• Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación.
• Capacidad para mantener la calma y ser cortés bajo presión.
• Conocimiento de sistemas de reservas y competencia básica en el uso de computadoras.
• Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos noches, fines de semana y días festivos.
• Capacidad para estar de pie, caminar y cargar objetos durante períodos prolongados.
• Totalmente bilingüe (español/inglés).

Beneficios

• Plan 401(k)

• Aportación Patronal al 401(k)

The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.