Ahgassi Line Cook- Sp

Baekjeong Korean BBQ; Los Angeles (CA); On-site; USD 32,000 - 43,000; Full time

Benefits offered by this job

Seguro médico

Seguro dental

Seguro oftalmológico

Seguro de vida complementario

Seguro de discapacidad

Seguro hospitalario

Seguro de accidentes

Plan 401k después de 90 días

Licencia por enfermedad pagada

Job summary

Baekjeong Korean BBQ busca un cocinero de línea para establecer estaciones de trabajo, preparar alimentos y mantener la limpieza en una cocina de alto volumen en Los Ángeles, CA.

Se valorará experiencia previa en cocinas y disponibilidad para trabajar por noches y fines de semana. Se ofrece seguro médico y oportunidades de desarrollo dentro del equipo.

Qualifications

• Se requiere tarjeta de manipulador de alimentos vigente.
• Se prefiere diploma de secundaria o GED.
• Experiencia previa en cocina.
• Experiencia en cocinas de alto volumen deseable.
• Conocimiento de técnicas culinarias variadas y coreanas.

Responsibilities

• Configurar estaciones de trabajo.
• Reposición de suministros.
• Preparar una variedad de alimentos, incluyendo carne, mariscos, verduras, guisos y platos fríos.
• Preparar salsas y guarniciones.
• Fechar, etiquetar y almacenar artículos.
• Verificar temperaturas de los alimentos.
• Limpiar y desinfectar el área, el equipo y las herramientas.
• Comunicar la escasez de artículos.
• Otras tareas asignadas.

Skills

Cocina segura

Multitarea

Comunicación

Education

Diploma de escuela secundaria o GED

Tarjeta de manipulador de alimentos

Job description

Ubicación y Salario

Ubicación: Ahgassi - Los Ángeles, CA 90005

Salario: $17.87 - $17.87 por hora

Propósito del trabajo

El cocinero de línea establecerá estaciones de trabajo, preparará los alimentos, almacenará el inventario y mantendrá la limpieza. Deben poseer excelentes habilidades de comunicación y multitarea.

Responsabilidades clave

• Estaciones de configuración
• Reposición de suministros
• Preparación de una variedad de alimentos, incluyendo carne, mariscos, verduras, guisos y artículos fríos
• Preparación de salsas y guarniciones
• Fechar, etiquetar y almacenar artículos correctamente
• Artículos de verificación de temperatura
• Limpiar y desinfectar el área, el equipo y las herramientas
• Comunicar la escasez de artículos
• Otras tareas asignadas

Resumen de beneficios

A todos los empleados se les ofrece seguro médico, dental, oftalmológico, de vida complementario, de discapacidad, hospitalario y de accidentes. Los empleados pueden inscribirse en el plan 401k de la empresa después de 90 días de empleo. La licencia por enfermedad con goce de sueldo se acumula a razón de 1 hora por cada 30 horas trabajadas, con un límite de 72 horas.

Calificaciones

Educación requerida

• Tarjeta de manipulador de alimentos

Educación preferida

• Diploma de escuela secundaria o GED

Experiencia requerida

• Experiencia en cocina

Experiencia preferida

• 1 año de experiencia en entornos de cocina de alto volumen
• Conocimiento de diversas técnicas de cocina
• Preparación de comida coreana

Habilidades y destrezas requeridas

• Cocinar de manera segura con estufas de gas y / o eléctricas
• Pararse, treparse, agacharse o arrodillarse
• Capacidad para levantar / mover objetos de hasta 40 libras
• Comunicación efectiva con compañeros de trabajo
• Capacidad para mantener un sentido de urgencia
• Disponible para trabajar por las noches, los fines de semana y los días festivos