Günlük 300 Yemekle Büyük Mutfağın Aşçısı

Teknodor Isıtma Soğutma Elektrik; Gebze; On-site; TRY 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Servis imkanı

Yemek hizmeti

Prim sistemi

Tamamlayıcı Sağlık Sigortası

Job summary

TEKNODOR ISITMA SOĞUTMA ELEKTRİK, Gebze'deki tesisinde günlük yaklaşık 300 kişilik yemek hazırlayabilecek aşçı aramaktadır. Mutfağımız için deneyimli biri, menüler için yeni tarifler geliştirme ve sunum önerileri üretme konularında katkı sunacaktır.

Sorumluluklar arasında günlük yemek planlaması, malzeme temini ve stok kontrolünün yapılması, hijyen ve kalite standartlarına uyum sağlanması ve mutfak ekibiyle koordineli çalışarak süreçlerin verimli yürütülmesidir.

Qualifications

• Günlük yemek planlaması ve uygulanması gerekir.
• Malzeme temini ve stok kontrolü yapılır.
• Hijyen ve kalite standartlarına uyum zorunludur.
• Menüler için yeni tarifler geliştirme ve sunum önerileri gerekir.

Responsibilities

• Günlük yemek hazırlıklarının planlanması ve uygulanması.
• Malzeme temini ve stok kontrolünün yapılması.
• Hijyen ve kalite standartlarına uygun çalışma.
• Menüler için yeni tarifler oluşturma ve sunum önerileri geliştirme.
• Mutfak ekibi ile koordineli çalışarak süreçlerin verimli yürütülmesi.

Skills

Toplu yemek deneyimi

Mutfak takım çalışması

Hijyen bilgisi

Tarif geliştirme

Education

Aşçı diploması

Job description

TEKNODOR ISITMA SOĞUTMA ELEKTRİK, Gebze'deki tesisinde günlük yaklaşık 300 kişilik yemek hazırlayabilecek aşçı aramaktadır. Mutfağımız için deneyimli biri, menüler için yeni tarifler geliştirme ve sunum önerileri üretme konularında katkı sunacaktır.

Sorumluluklar arasında günlük yemek planlaması, malzeme temini ve stok kontrolünün yapılması, hijyen ve kalite standartlarına uyum sağlanması ve mutfak ekibiyle koordineli çalışarak süreçlerin verimli yürütülmesidir.