Gıda Üretim Fabrika Müdürü – Verimlilik Lideri

CVHR Consultancy; Çankaya; On-site; TRY 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

CVHR Consultancy, Ankara Alıcı OSB’deki süt ve süt ürünleri fabrikasında üretim süreçlerini planlayan ve yöneten deneyimli bir Fabrika Müdürü arıyor. Görevler arasında üretim, kalite, bakım, depo ve sevkiyat birimlerinin koordinasyonunu sağlamak ve verimliliği artırmak bulunuyor.

Gıda güvenliği ve kalite standartları (HACCP/ISO) konusunda tecrübe, ERP ve üretim raporlama sistemlerini etkin kullanabilme, bütçe-kontrol ve ekip yönetimi becerileri gereklidir.

Qualifications

• Gıda mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümünden mezun.
• Gıda üretim süreçlerinde en az 15 yıl deneyim tercihen süt ve süt ürünleri sektöründe.
• Üretim planlama, kapasite ve bakım yönetimi ile bütçe ve maliyet takibi konusunda deneyim.
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri (HACCP, ISO 22000) konusunda bilgi sahibi.

Responsibilities

• Süt ve süt ürünleri üretim süreçlerinin planlanması, yönetilmesi ve geliştirilmesi.
• Hammadde girişinden nihai ürün sevkiyatına kadar tüm operasyonun izlenmesi.
• Üretim, kalite, bakım, depo ve sevkiyat birimleri arasındaki koordinasyonun sağlanması.
• Üretim hedefleri, kapasite kullanımı, fire, verimlilik, maliyet vb. performans göstergelerinin yönetilmesi ve yönetime raporlanması.
• Fabrika süreçlerinin ERP’de yaşatılmasının sağlanması.
• Ekip yönetimi ve liderlik ile çalışan gelişiminin desteklenmesi.

Skills

Liderlik

Ekip yönetimi

Analitik düşünce

Problem çözme

Raporlama becerileri

Education

Gıda Mühendisliği

Süt Teknolojisi

Kimya Mühendisliği

Tools

ERP sistemleri

Üretim raporlama sistemleri

Job description

CVHR Consultancy, Ankara Alıcı OSB’deki süt ve süt ürünleri fabrikasında üretim süreçlerini planlayan ve yöneten deneyimli bir Fabrika Müdürü arıyor. Görevler arasında üretim, kalite, bakım, depo ve sevkiyat birimlerinin koordinasyonunu sağlamak ve verimliliği artırmak bulunuyor.

Gıda güvenliği ve kalite standartları (HACCP/ISO) konusunda tecrübe, ERP ve üretim raporlama sistemlerini etkin kullanabilme, bütçe-kontrol ve ekip yönetimi becerileri gereklidir.