Executive Steward Leader - Hospitality Kitchen & Hygiene

SHERATON ISTANBUL LEVENT; Kâğıthane; On-site; TRY 1,200,000 - 1,800,000; Full time

Benefits offered by this job

Sağlık sigortası

Uluslararası otel konaklaması indirim

Gelişime açık global çalışma ortamı

Job summary

Sheraton Istanbul Levent, Bulaşıkhane Müdürü pozisyonu için deneyimli bir Chief Steward arıyor. Görev günlük operasyonları yönetmenin yanı sıra hijyen ve iş güvenliği standartlarını uygulamayı içerir.

İdeal aday, benzer bir rolde en az 3–5 yıl deneyime sahip olup ekip yönetimi ve koordinasyon yetkinliklerini kanıtlamalıdır. Şirket, sağlık sigortası ve uluslararası indirimli konaklama olanakları gibi geniş avantajlar sunmaktadır.

Qualifications

• Turizm, otelcilik veya yiyecek-içecek sektöründe benzer pozisyonda tercihen yönetim deneyimi.
• Ekip yönetimi ve koordinasyon becerisine sahip

Responsibilities

• Bulaşıkhane operasyonlarının günlük işleyişini yönetmek ve denetlemek.
• Ekipin görev dağılımını ve vardiya planlamalarını yapmak, performansını takip etmek.
• Departman eğitimlerini vermek ve düzenli takibini yapmak.
• Hijyen ve iş güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak.
• Makine ve ekipmanların düzenli bakımını koordine etmek.
• Stok ve sarf malzemelerinin takibini yapmak.
• Departmanlar arası iletişimi sağlamak ve yönetime raporlama yapmak.

Skills

Ekip yönetimi

Koordinasyon

Hijyen

İş güvenliği

Planlama

Raporlama

Job description

Sheraton Istanbul Levent, Bulaşıkhane Müdürü pozisyonu için deneyimli bir Chief Steward arıyor. Görev günlük operasyonları yönetmenin yanı sıra hijyen ve iş güvenliği standartlarını uygulamayı içerir.

İdeal aday, benzer bir rolde en az 3–5 yıl deneyime sahip olup ekip yönetimi ve koordinasyon yetkinliklerini kanıtlamalıdır. Şirket, sağlık sigortası ve uluslararası indirimli konaklama olanakları gibi geniş avantajlar sunmaktadır.