Dynamic Kitchen Porter: Fast-Paced Prep & Clean-Up

Swissôtel Hotels & Resorts; Osmangazi; On-site; TRY 156,000 - 223,000; Full time

Job summary

Accor bünyesinde mutfak desteği pozisyonu için temiz ve düzenli bir çalışma ortamına katkıda bulunacak ekip arkadaşı arıyoruz. Görevler arasında mutfak temizliğini sürdürmek, ekipmanları temizlemek ve hijyen standartlarına uyum sağlamak bulunmaktadır.

İş tanımı kapsamında teslim alınan malzemelerin depolanması, üretim alanlarının temiz tutulması ve çöp/atık yönetiminin doğru şekilde yapılması yer alır. Ekip çalışmasına yatkın, hızlı ve dikkatli adaylar tercih edilir.

Qualifications

• Mutfağın temiz ve hijyenik olmasını sağlar.
• Gıda güvenliği ve sanitasyon kurallarına uygun çalışır.
• Takım içinde hızlı ve dikkatli çalışır.

Responsibilities

• Mutfağın temizliğini sağlar ve ekipmanları temiz tutar.
• Gıda hazırlama alanlarını temiz ve düzenli tutar.
• Çamaşır ve çöp yönetimini gerçekleştirir.
• Malzeme ve ekipman sevkiyatını teslim alır ve stokları düzenler.

Skills

Mutfağın temizliği

Tencere ve tavaların yıkanması

Alan temizliği ve hijyen

Çöp toplama ve atık yönetimi

Stok ve depo takibi

Job description

Accor bünyesinde mutfak desteği pozisyonu için temiz ve düzenli bir çalışma ortamına katkıda bulunacak ekip arkadaşı arıyoruz. Görevler arasında mutfak temizliğini sürdürmek, ekipmanları temizlemek ve hijyen standartlarına uyum sağlamak bulunmaktadır.

İş tanımı kapsamında teslim alınan malzemelerin depolanması, üretim alanlarının temiz tutulması ve çöp/atık yönetiminin doğru şekilde yapılması yer alır. Ekip çalışmasına yatkın, hızlı ve dikkatli adaylar tercih edilir.