Aşçı

Rausmann Teknik Medikal; Yenimahalle; On-site; TRY 379,000 - 513,000; Full time

Job summary

Rausmann Medikal Ankara OSTİM ofisinde deneyimli bir aşçı arıyor. Günlük yaklaşık 35-40 kişilik yemeklerin hazırlanması ve misafirlere ikramların sunulmasıyla sorumlu olacaksınız.

Haftalık menü planlaması, mutfak alışverişi ve stok takibi ile gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun üretim ön planda tutulacaktır. Aşçılık belgesi ve hijyen sertifikası tercih sebebidir.

Qualifications

• Toplu yemek üretimi konusunda deneyimli.
• Menü planlama ve maliyet kontrolü yapabilen.
• Hijyen kurallarına hakim, düzenli ve titiz çalışan.
• Sorumluluk sahibi ve disiplinli.
• Tercihen aşçılık belgesi ve hijyen sertifikası bulunan.

Responsibilities

• Günlük yaklaşık 35-40 kişilik personel yemeğinin hazırlanması
• Gelen misafirler için ikram (çay,kahve vb.) hazırlanması
• Haftalık menü planlamasının oluşturulması
• Mutfak alışverişi ve stok takibinin yapılması
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun üretim sağlanması
• Mutfak düzeni ve temizliğinin sağlanması

Skills

Toplu yemek üretimi

Maliyet kontrolü

Hijyen bilgisi

Disiplinli çalışma

Sorumluluk sahibi

Education

Aşçılık belgesi

Hijyen sertifikası

Job description

Aşçı Aranıyor | 40.000 TL Net Maaş | Hafta Sonu Tatil | OSTİM

Rausmann Medikal bünyesinde görevlendirilmek üzere,şirket içi aşçı aranmaktadır.

İş Tanımı:

• Günlük yaklaşık 35-40 kişilik personel yemeğinin hazırlanması


• Gelen misafirler için ikram (çay,kahvevb.) hazırlıklarının yapılması


• Haftalık menü planlamasının oluşturulması


• Mutfak alışverişi ve stok takibinin yapılması


• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun üretim sağlanması


• Mutfak düzeni ve temizliğinin sağlanması

Aranan Nitelikler:

• Toplu yemek üretimi konusunda deneyimli


• Menü planlama ve maliyet kontrolü yapabilen


• Hijyen kurallarına hakim,düzenli ve titiz çalışan


• Sorumluluk sahibi ve disiplinli


• Tercihen aşçılık belgesi ve hijyen sertifikası bulunan

Çalışma Şartları:

Çalışma Saatleri: 07:45 – 17:45 (Hafta içi)

Cumartesi – Pazar: Tatil

Tüm resmi tatiller: Tatil

Lokasyon: Ankara / OSTİM