Adana - Aşçı

BCC Toplu Yemek Üretim HİZ. AŞ.; Ceyhan; On-site; TRY 112,000 - 156,000; Full time

Job summary

BCC Toplu Yemek Üretim HİZ. AŞ. Adana / Ceyhan lokasyonunda görev alacak deneyimli bir aşçı arıyor. 07.00–16.00 saatlerinde çalışacak ve haftada 6 gün mesai yapacaksınız. Ücret görüşmede belirlenecektir.

Günlük yemek üretim süreçlerinde yer alacak, menüye uygun yemekleri hazırlayıp pişirecek, hijyen ve kalite standartlarına uygun çalışacaktır. Ekip çalışmasına yatkın, düzenli ve çözüm odaklı adaylar tercih edilir.

Qualifications

• Toplu yemek üretimi / catering sektöründe deneyim şartı.
• Aşçılık deneyimi veya gelişime açık olmak.
• Hijyen kurallarına uymak.
• Sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına yatkın.
• Düzenli, disiplinli ve çözüm odaklı olmak.
• Tercihen mesleki yeterlilik belgesine sahip olmak.

Responsibilities

• Günlük yemek üretim süreçlerinde görev almak
• Menü doğrultusunda yemeklerin hazırlanmasını ve pişirilmesini sağlamak
• Üretim sırasında hijyen ve kalite standartlarına uygun çalışmak
• Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli kullanımını sağlamak
• Üretim alanının düzen ve temizliğine dikkat etmek
• İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmak

Skills

Yemek üretimi tecrübesi

Aşçılık tecrübesi

Hijyen bilgisi

Takım çalışması

Disiplinli çalışma

Mesleki yeterlilik belgesi

Job description

Görev Tanımı:

• Günlük yemek üretim süreçlerinde görev almak
• Menü doğrultusunda yemeklerin hazırlanmasını ve pişirilmesini sağlamak
• Üretim sırasında hijyen ve kalite standartlarına uygun çalışmak
• Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli kullanımını sağlamak
• Üretim alanının düzen ve temizliğine dikkat etmek
• İş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmak

Aranan Nitelikler:

• Toplu yemek üretimi / catering sektöründe deneyimli
• Aşçılık konusunda deneyimli veya kendini geliştirmeye açık
• Hijyen kurallarına önem veren
• Sorumluluk sahibi ve ekip çalışmasına yatkın
• Düzenli, disiplinli ve çözüm odaklı
• Tercihen ustalık veya ilgili mesleki yeterlilik belgesine sahip

Çalışma Bilgileri:

• Lokasyon: Adana / Ceyhan
• Çalışma Saatleri: 07.00 – 16.00
• Çalışma Düzeni: Haftada 6 gün çalışma, 1 gün izin
• Ücret: Yüz yüze görüşülecektir.
• İletişim: 0536 259 ** **