Souschef

Blackstone Steakhouse; Uppsala kommun; On-site; SEK 360,000 - 480,000; Full time

Benefits offered by this job

En rolig arbetsplats

Innovativt koncept i ett snabbt växand

Goda utvecklingsmöjligheter inom kedja

Fina utbildningsmöjligheter

Job summary

Blackstone Steakhouse i Uppsala söker en souschef som tar en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring, utveckling och organisation i köket. Du arbetar i teamet och bidrar till verksamhetens vidare utveckling, samtidigt som du coachar practikanter och nya kollegor.

Du bör ha relevant utbildning och erfarenhet från restaurangkök, vara trygg i sous-chefens roll och vara noggrann samt strukturerad. Du har eget driv, initiativförmåga och trivs i ett högt tempo.

Qualifications

• Krav på relevant utbildning och yrkeserfarenhet inom restaurangkök.
• Du är trygg i souschefrollen och har god organisationsförmåga.
• Goda ledaregenskaper och coachningsförmåga mot praktikanter och nyanställda.

Responsibilities

• Leda köksavdelningen och säkerställa kvalitet och rutiner.
• Utveckla verksamheten och arbetsprocesser i köket.
• Coacha praktikanter och nya kollegor samt upprätthålla ordning och struktur.

Skills

Kökserfarenhet

Ledarskap

Noggrannhet

Initiativförmåga

Education

Relevanta utbildningar inom restaurangkök

Job description

Nu söker vi en souschef som kan ta en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring, utveckling och organisation. Vill du bli en del av vårt team?

Du kommer att jobba i team och vara med och utveckla verksamheten vidare. Du kommer ha en ledande roll med ansvar för kvalitetssäkring, utveckling och organisation hos oss. Bland dina arbetsuppgifter kommer också ingå att efterleva olika typer av rutiner, ordning och reda samt coacha praktikanter och nya kollegor.

Vi söker dig som:
Har relevant utbildning samt yrkeserfarenhet inom restaurangkök
Är trygg i rollen som souschef
Vill vara med och utveckla Blackstone in i framtiden
Är noggrann och strukturerad
Har ett eget driv, initiativförmåga och gillar att jobba i ett högt tempo

Vi erbjuder dig:
En rolig arbetsplats med härliga kollegor
Ett innovativt koncept i ett snabbt växande bolag
Goda utvecklingsmöjligheter inom kedjan
Fina utbildningsmöjligheter

Låter det som något för dig?