Kock – extra/vid behov

Blackstone Steakhouse; Falu kommun; On-site; SEK 357,000 - 580,000; Part time

Job summary

Blackstone Steakhouse söker en engagerad kock som trivs i högt tempo och brinner för matlagning och kvalitet. Du blir en viktig del av vårt köksteam och bidrar till en högkvalitativ gästupplevelse där maten tillagas enligt våra rutiner.

Vi söker dig som är noggrann, ansvarsfull och en lagspelare som kan arbeta kvällar och helger. Tjänsten är en extratjänst vid behov och passar studenter eller den som vill ha ett flexibelt extraarbete inom restaurang.

Qualifications

• Genuint intresse för matlagning och kvalitet
• Noggrannhet och ansvarstagande
• Förmåga att arbeta i högt tempo
• Lagarbete och hjälpsamhet mot kollegor
• Tillgänglighet kvällar och helger

Responsibilities

• Förbereda och tillaga mat enligt våra rutiner
• Säkerställa att maten håller hög kvalitet och rätt presentation
• Arbeta effektivt och strukturerat under service
• Hålla ordning och följa hygienrutiner
• Samarbeta med kökschef, souschef och övriga kollegor
• Hjälpa till med förberedelser före service och stängning efter service
• Bidra till en positiv och professionell arbetsmiljö

Skills

Matlagning

Noggrannhet

Ansvarstagande

Lagspelare

Flexibel

Kvällsarbete

Helgarbete

Job description

Om tjänsten

Är du en engagerad kock med passion för mat och kvalitet? Trivs du i ett högt tempo och gillar att arbeta tillsammans med andra? Då kan du vara rätt person för oss!

Som kock på Blackstone Steakhouse blir du en viktig del av vårt köksteam. Tillsammans arbetar vi för att varje gäst ska få en riktigt bra restaurangupplevelse, med mat av hög kvalitet och en service som håller hela vägen.

Hos oss får du möjlighet att utvecklas och lära dig vårt sätt att arbeta med mat, kvalitet och restaurangupplevelser.

Tjänsten är en extratjänst vid behov, framför allt på kvällar och helger. Det passar därför bra för dig som exempelvis studerar, har en annan huvudsaklig sysselsättning eller söker ett flexibelt extraarbete inom restaurang.

Dina arbetsuppgifter kan bland annat vara att:

• Förbereda och tillaga mat enligt våra rutiner

• Säkerställa att maten håller hög kvalitet och rätt presentation

• Arbeta effektivt och strukturerat under service

• Hålla ordning och följa våra rutiner för hygien och livsmedelssäkerhet

• Samarbeta med kökschef, souschef och övriga kollegor

• Hjälpa till med förberedelser före service och stängning efter service

• Bidra till en positiv och professionell arbetsmiljö

Vem söker vi?

Vi söker dig som brinner för matlagning och trivs när tempot är högt. Du är noggrann, ansvarstagande och tycker om att arbeta tillsammans med andra.

Vi ser gärna att du:

• Har ett genuint intresse för mat och matlagning

• Är noggrann och kvalitetsmedveten

• Trivs med att arbeta i högt tempo

• Är ansvarstagande och flexibel

• Är en lagspelare som gärna hjälper dina kollegor

• Kan arbeta självständigt när det behövs

• Har möjlighet att arbeta kvällar och helger

Tidigare erfarenhet av arbete som kock är meriterande. Det viktigaste för oss är din inställning, ditt engagemang och din vilja att bidra till ett bra team och en hög kvalitet i köket.

Om Blackstone Steakhouse

Blackstone Steakhouse är en restaurangkedja där våra gäster själva får tillaga sitt kött på en 400°C varm lavasten direkt vid bordet. Det skapar en annorlunda och social restaurangupplevelse där både maten och mötet med gästen står i centrum.

Hos oss är tempot ofta högt, stämningen familjär och teamwork en självklar del av vardagen.

Vi tror på att skapa en arbetsplats där människor trivs, utvecklas och har roligt tillsammans.