Sommaren 2026 - Säsongskockar till Gripsholms Värdshus

Svenska Kulturpärlor AB; Mariefred; On-site; SEK 201,000 - 268,000; Full time

Job summary

Svenska Kulturpärlor AB söker kunniga och självständiga sommarkockar till Gripsholms Värdshus i Mariefred. Du kommer arbeta med matlagning av hög kulinarisk kvalitet i både varm- och kallkök.

Vi söker erfarenhet och ansvarstagande, fokus på kvalitet och service, trivs i högt tempo och bidrar med energi och laganda. Säsongsanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse.

Goda möjligheter till vidare utveckling inom företaget när sommaren är över.

Qualifications

• Har dokumenterad yrkeserfarenhet som kock.
• Ansvarstagande och känsla för kvalitet och service.
• Trivs med högt tempo och energi.

Responsibilities

• Tillreda mat av hög kulinarisk kvalitet i varm- och kallkök.
• Utveckla köket och leverera förstklassiga matupplevelser.
• Arbeta i team och bidra till god stämning.

Skills

Kokskunskaper

Varmt kök

Kallt kök

Samarbete

Job description

Nu söker vi kunniga och självständiga sommarkockar till Sveriges äldsta värdshus, Gripsholms Värdshus som ligger i Mariefred.

Hos oss får du vara en del i att leverera minnesvärda matupplevelser av hög kvalitet och vi erbjuder dig en rolig och lärorik arbetsplats med glada och lojala arbetskamrater.

OM TJÄNSTEN

Som kock hos oss kommer du jobba med matlagning av hög kulinarisk kvalitet. Både varm- och kallkök förekommer och du behöver därför ha erfarenhet av båda dessa. Du kommer arbeta med att skapa matupplevelser av hög klass och samtidigt vara med och utveckla vårt kök. Vi erbjuder ett välutrustat kök och kollegor med höga ambitioner. Vi har en mycket god stämning på vårt slott där alla hjälps åt och jobbar tillsammans mot gemensamma mål.

Vi söker dig som har en väl dokumenterad yrkeserfarenhet, är ansvarstagande och har en god känsla för kvalitet och service. Du trivs som bäst när det är mycket att göra och du bidrar med glädje och energi till arbetet. Samarbete är en av dina bästa egenskaper och du är noggrann, flexibel och lösningsorienterad.

Tjänsten är en säsongsanställning på heltid. Tillträde enligt överenskommelse.

Det finns goda möjligheter att på sikt utvecklas vidare inom Svenska Kulturpärlor.

Välkommen med din ansökan till ett av de roligaste jobben i restaurangbranschen!

OM GRIPSHOLMS VÄRDSHUS

Gripsholms Värdshus ligger med utsikt över Gripsholms Slott i Mariefred. Förutom att vara Sveriges äldsta värdshus har vi också 46 hotellrum och två restauranger; Matsalen och bakfickan Skänken som utgår från samma kök. I verksamheten ingår en festvåning och en cateringverksamhet. Under sommaren öppnar vi upp vår utebar, ett cafédäck och vår trädgårdsservering.