Kock med erfarenhet till Gripsholms Värdshus

Svenska Kulturpärlor AB; Mariefred; On-site; SEK 320,000 - 420,000; Full time

Benefits offered by this job

Boende

Karriärutveckling

Job summary

Gripsholms Värdshus i Mariefred söker nyfikna och engagerade kockar till både varm- och kallkök. Vi lagar mat med hög kvalitet och strävar efter hållbarhet, hantverk och historia i varje rätt. Bli en del av ett köksteam med höga ambitioner och en god stämning där alla hjälper varandra.

Du kan söka tillsammans med en vän – vi har plats för två personer. Tjänsten är tillsvidareanställning på heltid med tillträde enligt överenskommelse. Boende erbjuds för dig som behöver det.

Qualifications

• Nyfiken, noggrann och ödmjuk
• Van vid både varm- och kallkök
• Intresserad av hållbar matlagning
• Glad i köket och redo att bidra till en god stämning

Responsibilities

• Laga mat i varm- och kallkök
• Skapa smakupplevelser som gästerna minns
• Arbeta i ett kök med hög ambition och bra stämning
• Samarbeta med kollegor

Skills

Nyfiken

Noggrann

Ödmjuk

Varmt- och kallkök

Job description

Kockar sökes till Gripsholms Värdshus – kanske du och en vän?

På Gripsholms Värdshus i Mariefred är vi mitt i en spännande utvecklingsresa. Med hållbarhet, hantverk och historia som grund skapar vi mat- och helhetsupplevelser utöver det vanliga – och nu vill vi ha med dig på resan!

Om tjänsten

Som kock hos oss blir du en viktig del av vårt kök där vi lagar mat med hög kulinarisk kvalitet. Du kommer att arbeta i både varm- och kallkök, och tillsammans med dina kollegor får du skapa smakupplevelser som gästerna minns. Vi erbjuder ett välutrustat kök, ett lag med höga ambitioner och en härlig stämning där alla hjälps åt.

Och du – vill du söka tillsammans med en partner, kollega eller vän? Toppen! Vi har utrymme för två personer, så ta chansen och kom som duo om ni vill.

Vi tror att du är:

Nyfiken, noggrann och ödmjuk

Van vid både varm- och kallkök

Intresserad av hållbar matlagning

Glad i köket och redo att bidra till en god stämning

Vi erbjuder:

En arbetsplats i Sveriges äldsta värdshus, med utsikt över Gripsholms slott

Närhet till fantastiska råvaror från skog, sjö och lokala producenter

Ett kreativt och ambitiöst köksteam som gillar att utvecklas

Boende för dig som inte bor i närheten

Goda möjligheter att på sikt växa vidare inom Svenska Kulturpärlor

• Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid, med tillträde enligt överenskommelse.

Om Gripsholms Värdshus

Gripsholms Värdshus ligger vackert beläget i Mariefred med utsikt över Gripsholms Slott. Vi driver två restauranger – Matsalen och Skänken – samt festvåning, catering, trädgårdsservering, utebar och cafédäck. Dessutom har vi 46 hotellrum. Här möts historia och framtid, tradition och nytänkande.