Restaurangchef Vikariat, Uppsala

Holy Greens AB; Uppsala kommun; On-site; SEK 424,000 - 580,000; Full time

Job summary

Holy Greens AB söker en restaurangchef som brinner för service och hälsosam mat. Som ledare ansvarar du för att leda och utveckla medarbetarna samt nå enhetens mål.

Du arbetar huvudsakligen i drift och ska leverera sallader i världsklass, säkerställa god service, hygien och personalfrågor. Vi söker en naturlig lagspelare med vana av KPI:er.

Tjänsten är heltid och vikariat.

Qualifications

• Ledarskapserfarenhet och förmåga att utveckla medarbetare.
• Stark servicekultur och målinriktat tänkande.
• Meriterande: erfarenhet av chefstjänst i restaurang.

Responsibilities

• Leda och utveckla teamet i enlighet med företagets vision.
• Övervaka daglig verksamhet, service och hygien.
• Ansvara för kostnadskontroll och lönsamhet.
• Bygga och vårda relationer med partners för försäljning.

Skills

Ledarskap

Kundservice

Teamarbete

KPI-er

Job description

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Är du en ledare som brinner för teamwork och hälsosam mat? Då kanske du är vår nästa stjärna!

Holy Greens handlar om att må bra. Vi vill göra det enkelt för människor att äta hållbart och hälsosamt utan att kompromissa på smakupplevelsen. Därför tillagas allt på menyn från grunden, på råvaror som är bra för kroppen och snälla mot klimatet.

Som restaurangchef på Holy Greens är du en person som älskar service som drivs av att leda och utveckla dina medarbetare i enlighet med vår vision och våra värderingar. Du leder och ansvarar för att verksamheten på ett effektivt och resultatorienterat sätt når mål satta för enheten.

Tjänsten är främst förlagd i drift, där du tillsammans med dina medarbetare levererar sallader i världsklass, säkerställer god service och kontinuerligt följer upp resultat, service, hygien och personalrelaterade frågor. Som restaurangchef har du en viktig roll när det kommer till att motivera och utveckla din personal såväl i driftrelaterade frågor som i sin personliga utveckling. Du ansvarar även för att goda relationer med samarbetspartners underhålls med syfte att nå optimal försäljning och god lönsamhet.

Tjänsten är på heltid och är ett vikariat.

Kvalifikationer

För att lyckas i rollen är du en naturlig lagspelare som tar dig an dina utmaningar med största seriositet och lojalitet. Du är förtroendeingivande, handlingskraftig men samtidigt ödmjuk och prestigelös. Meriterande:

Du har tidigare vana av att arbeta i en ledande position

Du har vana och förståelse av att arbeta med KPI:er

Vad får du?

Du blir en del en stark kultur och får arbeta med passionerade kollegor

Du får vara med på en resa där vi gör Sverige lite mer hälsosamt och hållbart varje dag

Möjligheten att äta Sveriges godaste sallad på daglig basis

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd