Restaurangchef – Led & utveckla teamet, driva lönsamhet

casabella AB; Ängelholms kommun; On-site; SEK 424,000 - 670,000; Full time

Job summary

casabella AB söker en Restaurangchef som leder den dagliga driften och driver verksamheten framåt med stark fokus på service och kvalitet. Du är synlig på golvet, skapar tydliga rutiner och arbetar nära gäster och teamet för att nå uppsatta mål.

Du ansvarar för bemanning, rekrytering och introduktion, samt uppföljning av omsättning och kostnader. Sociala medier och lokala aktiviteter stärker restaurangens synlighet och lönsamhet.

Qualifications

• Har erfarenhet från restaurang eller service, gärna i en ledande roll.
• Är trygg i att fatta beslut, prioritera och ta ansvar när tempot är högt.
• Kombinerar operativ närvaro med struktur och affärsmässighet.
• Får människor med dig och bygger en positiv, tydlig arbetskultur.

Responsibilities

• Leda den dagliga driften och säkerställa service, kvalitet och bemanning.
• Planera bemanning och schema, rekrytering och introduktion.
• Följa upp försäljning, kostnader och driva förbättringar tillsammans med ägarna.

Skills

Restaurangchef erfarenhet

Job description

casabella AB söker en Restaurangchef som leder den dagliga driften och driver verksamheten framåt med stark fokus på service och kvalitet. Du är synlig på golvet, skapar tydliga rutiner och arbetar nära gäster och teamet för att nå uppsatta mål.

Du ansvarar för bemanning, rekrytering och introduktion, samt uppföljning av omsättning och kostnader. Sociala medier och lokala aktiviteter stärker restaurangens synlighet och lönsamhet.