Restaurangchef – Led ny restaurang i fjällmiljö

Idre Fjäll; Idre; On-site; SEK 650,000 - 750,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalboende

Generösa personalförmåner

Job summary

Idre Fjäll söker en Restaurangchef som vill vara med och sjösätta vårt nya koncept i en av våra mest uppskattade restauranglokaler. Du etablerar verksamheten, leder ett engagerat team och ansvarar för lönsamhet, gästrelationer och medarbetarengagemang.

Vi erbjuder personalboende samt generösa personalförmåner i en unik fjällmiljö. Tjänsten är tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse.

Qualifications

• Ledarskapserfarenhet inom restaurangdrift och arbete i team.
• Erfarenhet av att utveckla nya restaurangkoncepter och arbetsrutiner.
• God kommunikation och förmåga att skapa engagemang bland personalen.

Responsibilities

• Leda daglig drift av restaurangen och säkerställa hög kvalitet.
• Utveckla arbetsprocesser och rutiner för en effektiv verksamhet.
• Säkerställa lönsamhet, gästens upplevelse och medarbetarengagemang.
• Planering, bemanning och uppföljning av nyckeltal tillsammans med teamet.

Job description

Idre Fjäll söker en Restaurangchef som vill vara med och sjösätta vårt nya koncept i en av våra mest uppskattade restauranglokaler. Du etablerar verksamheten, leder ett engagerat team och ansvarar för lönsamhet, gästrelationer och medarbetarengagemang.

Vi erbjuder personalboende samt generösa personalförmåner i en unik fjällmiljö. Tjänsten är tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse.