Kock – Timanställningar i socialt kök (Helger)

Göteborgs Kyrkliga Stadsmission Bistånd och Entreprenad AB; Göteborgs kommun; On-site; SEK 276,000 - 358,000; Part time

Benefits offered by this job

B-körkort

Job summary

Göteborgs Kyrkliga Stadsmission Bistånd och Entreprenad AB söker kockar för timanställning vid behov till våra kök och restaurang i Göteborg. Du lagar och serverar måltider med omtanke och har nära samarbete med kökskollegor och verksamheter som äter din mat.

Vi söker dig som har erfarenhet från storkök eller restaurang, kunskap om specialkost och god livsmedelshygien samt förmåga att arbeta självständigt och strukturerat.

Qualifications

• Erfarenhet från storkök eller restaurang krävs.
• Kunskap om specialkost och god livsmedelshygien.
• Professionellt och respektfullt bemötande.
• Förmåga att arbeta självständigt och strukturerat.

Responsibilities

• Tillagning av frukost, lunch och middag samt menyplanering och livsmedelsbeställningar.
• Anpassning av måltider efter individuella behov och egenkontroll enligt livsmedelslagen.
• Daglig städning och hygienrutiner enligt livsmedelslagen.

Skills

Storkök/restaurang

Specialkost

Livsmedelshygien

Bemötande

Självständigt arbete

Tools

Köksteknik

Job description

Göteborgs Kyrkliga Stadsmission Bistånd och Entreprenad AB söker kockar för timanställning vid behov till våra kök och restaurang i Göteborg. Du lagar och serverar måltider med omtanke och har nära samarbete med kökskollegor och verksamheter som äter din mat.

Vi söker dig som har erfarenhet från storkök eller restaurang, kunskap om specialkost och god livsmedelshygien samt förmåga att arbeta självständigt och strukturerat.