Kock till Stenstalidskolan

Kristinehamns Kommun; Kristinehamns kommun; On-site; SEK 301,000 - 402,000; Full time

Job summary

Kristinehamns kommun söker en kock till skolköket på Stenstalidskolan i Kristinehamn. Du laga näringsrika måltider och ansvarar för egenkontroll samt servering och städning enligt schema. Rollen innebär daglig kontakt med elever och leverantörer samt arbete i ett lagarbete.

Du bör ha erfarenhet av storkök eller restaurangkök, kunskap om skolmåltider och specialkost, samt god svenska. Vi söker en engagerad och serviceinriktad person som bidrar till en trygg och välmående skolmiljö.

Qualifications

• Erfarenhet av arbete i storkök eller restaurangkök (meriterande).
• Kännedom om riktlinjer och rekommendationer gällande skolmåltider inklusive specialkost.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift (krav).
• Erfarenhet av att använda IT som stöd i arbetet (krav).

Responsibilities

• Tillaga näringsrika och varierade måltider till eleverna, inklusive specialkost.
• Genomföra egenkontroll, samt hantera disk, servering och städning enligt schema.
• Upprätthålla god hygienrutiner och följa livsmedelshygienkrav.
• Ha daglig kontakt med elever, leverantörer och kollegor för att köket ska fungera smidigt.
• Utföra övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i skolköket.

Skills

Erfarenhet storkök/restaurangkök

Specialkostkunskap

Svenska i tal och skrift

IT-stöd i arbetet

Job description

Vill du sprida matglädje och göra skillnad i barns vardag? Nu söker Tekniska förvaltningen en kock till serviceavdelningen med placering på Stenstalidskolan i Kristinehamn. Här får du laga god och näringsrik mat som ger eleverna energi för hela skoldagen.

Stenstalidskolan är en F–9-skola med cirka 700 elever. Du blir en del av ett engagerat köksteam med fyra kockar och ett köksbiträde, där ni tillsammans skapar måltider med kvalitet, omtanke och matglädje.

Tekniska förvaltningen har cirka 150 medarbetare som tillsammans arbetar för att göra Kristinehamn till en trygg, hållbar och trivsam kommun. Här får du möjlighet att bidra till en viktig samhällsfunktion och samtidigt arbeta i en kommun med vacker skärgård, charmig stadskärna och fina möjligheter till ett aktiv fritid.

Som kock hos oss ansvarar du för att tillaga goda, näringsrika och varierade måltider till våra elever, inklusive specialkost utifrån elevernas behov. Arbetet är varierande och omfattar, utöver matlagning, även egenkontroll, disk, servering och städning enligt ett roterande arbetsschema.

Du har daglig kontakt med både kunder och leverantörer och bidrar till att köket fungerar smidigt och att måltiderna håller en hög kvalitet. I rollen ingår även övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i ett skolkök.

Arbetstiden är förlagd till dagtid enligt schema.

Kvalifikationer

• Erfarenhet av arbete i storkök alternativt restaurangkök. (meriterande)
• Kunskap om riktlinjer och rekommendationer vad gäller mat för elever inklusive specialkost (krav)
• Goda kunskaper i Svenska så du kan uttrycka dig väl i tal och skrift. (krav)
• Erfarenhet av att använda IT som stöd i ditt arbete (krav)

Personliga kompetenser:

• Vi söker dig som är engagerad, ansvarstagande och har ett genuint intresse för matlagning och service. Du är självgående och tar egna initiativ i ditt arbete, samtidigt som du är flexibel och har lätt för att anpassa dig till förändringar och olika situationer. Du har god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat genom att vara lyhörd och hjälpsam mot dina kollegor.
• Du är regelmedveten och följer rutiner och riktlinjer, särskilt när det gäller livsmedelshygien och specialkost. Du är serviceinriktad och har ett gott bemötande gentemot både elever och kollegor.
• Med ett kvalitetsmedvetet arbetssätt är du noggrann och mån om att leverera måltider med hög kvalitet.
• Du är mål- och resultatinriktad, arbetar effektivt mot gemensamma mål och har förmåga att prioritera när tempot är högt.
• Dessutom är du strukturerad och planerar och organiserar ditt arbete på ett sätt som skapar ordning och goda förutsättningar för verksamheten.

Övrigt

Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz och blir erbjuden anställning, måste du kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.

Vi i Kristinehamns kommun arbetar för ett aktivt ledar- och medarbetarskap. Detta skapas genom dialog och i samspel mellan ledare och medarbetare, vilket skapar goda förutsättningar för arbetsglädje i organisationen. Vår arbetsmiljö påverkas av hur vi bemöter varandra och vi alla har ett ansvar att bidra.

Tillsammans arbetar vi för att verksamheten uppnår sina mål och att beslut som fattas också efterlevs. En nyfiken grundinställning och vilja att samarbeta är förutsättningar för ständiga förbättringar som leder till den bästa möjliga servicen till kommunens invånare.

Som anställd hos oss kan du förvänta dig stöd för nya idéer, goda utvecklingsmöjligheter och att vi ger dig de verktyg du behöver för att kunna utföra ditt arbete på ett bra sätt.

Kristinehamns kommun ser mångfald som en styrka och vi välkomnar alla sökande. Vår kompetensbaserade rekryteringsmetodik syftar till att fokusera på individens kompetens och därigenom även motverka diskriminering