Kock till riche

Svenska Brasserier; Stockholms kommun; On-site; SEK 520,000 - 660,000; Full time

Benefits offered by this job

Tjänstepension

Försäkringar

Kollektivavtal

Job summary

Riche söker en ambitiös kock som trivs i ett livligt kök och arbetar i samarbete med ett stort team. Du kommer laga mat från grunden och bidra till hög kvalitet i varmköket, med variation genom olika stationer.

Tillsammans med kollegor utvecklar du din kompetens i en klassisk och pulserande restaurangmiljö där kvalitet, engagemang och matglädje står i fokus. Du erbjuds heltidstjänst med schemaschema som inkluderar dag-, kväll- och helgpass.

Qualifications

• Minst 5 års erfarenhet av arbete i varmkök.

Responsibilities

• Laga mat i varmköket till Riche och Teatergrillen.
• Arbeta vid olika stationer i köket.
• Bidra till hög och jämn kvalitet även när tempot är högt.

Skills

Varmkökserfarenhet

Job description

Just nu söker vi en ambitiös och engagerad kock som trivs med att arbeta tillsammans med andra och gillar tempot i ett levande kök. Som kock på Riche blir du en del av vårt varmkök och arbetar tillsammans med ett stort team av kollegor. Här får du möjlighet att utvecklas i en klassisk och pulserande restaurangmiljö där kvalitet, samarbete och matglädje står i fokus.

Hur ser din arbetsdag ut?

Du blir en del av vårt team av kockar och arbetar i varmköket där vi lagar mat till både Riche och Teatergrillen. Matlagning från grunden och råvaror av hög kvalitet är en självklar del av det dagliga arbetet. Du får möjlighet att arbeta vid olika stationer i köket, vilket ger både variation och möjlighet att utveckla dina kunskaper. Tillsammans med dina kollegor bidrar du till att hålla en hög och jämn kvalitet, även när tempot är högt.

Vi erbjuder en heltidsanställning där du blir en del av vårt team på Riche. Arbetstiderna varierar och du arbetar enligt schema med en kombination av dag-, kvälls- och helgpass.

Vem söker vi?

Vi söker dig som har minst 5 års erfarenhet av arbete i varmkök och som har ett genuint intresse för matlagning och kockyrket. För oss är erfarenhet viktig, men vi värdesätter också rätt inställning, engagemang och viljan att utvecklas.

Du uppskattar att laga mat från grunden och är van vid att arbeta med kvalitet i fokus. Som person är du självgående, noggrann och energisk samtidigt som du tycker om att samarbeta och vara en del av ett team. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och söker någon som bidrar positivt till både köket och arbetsgruppen.

Vad erbjuder vi?

Vi erbjuder dig en spännande och unik möjlighet att utvecklas inom en koncern som prioriterar hållbarhet för planeten, människan och ekonomin. Hos oss får du vara en del av en arbetsplats där möjligheter och kreativitet är i fokus.

Vi garanterar en trygg anställning med varierande arbetstider som ger dig flexibilitet och balans i livet. Du får tillgång till attraktiva förmåner, inklusive tjänstepension och försäkringar, samt villkor enligt kollektivavtal för att säkerställa en stabil och fördelaktig arbetsmiljö. Vi ser fram emot att välkomna dig till en inspirerande och utvecklande arbetsmiljö där du kan växa och bidra till vår gemensamma framgång.

Mer information om rekryteringsprocessen:

Start: Enligt överenskommelse

Omfattning: Heltid, 100%

Antal lediga tjänster: 1

Om oss

Svenska Brasserier är samlingsnamnet för våra restauranger i Stockholm: Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Riche Fenix, Teatergrillen, Bobergs Matsal, Luzette, Aira, The Hills, Gondolen, Café Klotet, Pelago, Filmhuset och Ulriksdals Värdshus.

I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik.

Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.