Kock till Restaurang Arla Mejeriet i Götene

Compass Group Sverige; Götene kommun; On-site; SEK 156,000 - 246,000; Part time

Job summary

Compass Group Sverige söker en passionerad kock som vill arbeta i ett litet team med fokus på service och hållbarhet. Du kommer dagligen arbeta med egenkontroll, känna till allergener och redogöra för ingredienserna samt ansvara för beställning och mottagning av varor och svinnhantering.

Vi är en lunchrestaurang med cirka tre personer i teamet och öppet mellan 08:00–15:00. Eftersom vi arbetar inom ett skyddsobjekt krävs registerutdrag samt svenskt medborgarskap.

Qualifications

• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande.
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare.
• Du har förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt.
• Du tar ansvar för hög service- och kvalitetsnivå i det du levererar.
• Du talar och skriver svenska.
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus.

Responsibilities

• Dagligt arbete med egenkontroll och kunskap om allergener; kunna redogöra för ingredienser.
• Ansvara för beställning och mottagning av varor samt svinnhantering.
• Assistera i menyplanering och inventering.

Skills

Kockutbildning

Restaurangarbete

Planering

Teamarbete

Svenska språket

Menyplanering

Education

Hotell- och restaurangutbildning

Job description

Tillsvidare, deltid 60%
Tillträde enligt överenskommelse

Vem söker vi?

Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.

I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.

Vi är en lunchrestaurang som söker en kock som vill bli en del av vårt team.

Vi är ett gäng på 3 personer och driver lunchrestaurangen mellan kl. 08:00-15:00.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.

Vem är du?

• Du är över 18 år
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande
• Du har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigare
• Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivt
• Du tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
• Du ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
• Du kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
• Du talar och skriver svenska
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är ett plus

Vi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom mat, dryck och supportservice. Över hela världen har vi över 500 000 kollegor. I Sverige har vi cirka 450 verksamheter runt om i landet, vilket gör att det finns fantastiska utvecklingsmöjligheter hos oss. Vi har förmåner genom kollektivavtal som årlig löneökning, försäkringar och tjänstepension.

Compass Group i Sverige omsätter cirka 3 miljarder kronor och drivs under varumärken som Food & Co, Marketplace, Medirest, Amica, Chartwells, Levy Restaurants, UNISON, Eurest och fler. Compass Group Sverige är en del i koncernen Compass Group PLC. Koncernens omsättning uppgår globalt till 250 miljarder SEK (2022). Våra kunder är företag, arenor, universitet, skolor, vård och omsorg med flera. Vi tillhandahåller service såsom mat och dryck, konferens, reception, lokalvård, vaktmästeri med mera. Vill du läsa mer om Compass Group, besök gärna vår hemsida.

Varför ska du välja oss?

• Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
• Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
• Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
• Vi levererar kvalitet i allt vi gör!