Kock - Melanders Söder

Melanders; Stockholms kommun; On-site; SEK 357,000 - 580,000; Full time

Benefits offered by this job

Kollektivavtal

Friskvårdsbidrag

Internutbildningar

Job summary

Melanders Söder söker nu en till kock till vårt köksteam. Vi söker dig med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge gästerna en minnesvärd matupplevelse. Du är en bra lagspelare som även kan arbeta självständigt och trivs i ett högt tempo med kvalitetsfokus.

Vi ser att du har minst 3 års erfarenhet, erfarenhet från a la carte och service, samt god samarbetsförmåga. Du bidrar med egna kunskaper och erfarenheter och är flexibel nog att hjälpa till där det behövs, även utanför

Qualifications

• Minst 3 års erfarenhet i en motsvarande roll.
• Har erfarenhet från a la carte och stå i service.
• Har god samarbetsförmåga och gillar ordning och reda.
• Gillar stundtals högt tempo och kan hantera en egen station.
• Har genuint intresse av mat.
• Är flexibel och inte räds för att hjälpa till där det behövs, även utanför köket.

Skills

Matlagning

A la carte

Service

Samarbete

Högt tempo

Matintresse

Flexibel

Job description

Vi på Melanders Söder söker nu en till kock till vår köksteam. Vi söker dig med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse. Du är en bra lagspelare, som även är duktig att jobba självständigt. Vi ser att du trivs i ett högt tempo och är kvalitetsmedveten. Här finns det plats för dig som har viljan att bidra med dina egna kunskaper och erfarenheter.

Vi söker dig som:

• Minst 3 års erfarenhet i en motsvarande roll.

• Har erfarenhet från a la carte och stå i service.

• Har god samarbetsförmåga och gillar ordning och reda.

• Gillar stundtals högt tempo och kan hantera en egen station

• Har genuint intresse av mat

• Är flexibel och inte räds för att hjälpa till där det behövs, även utanför köket

Om oss:

Varje dag, året om, serverar vi på Stockholm fisk det som för dagen plockas upp från havets skafferi. Nyfiskade delikatesser på generösa skaldjursplatåer och i nytänkande fusioner. Alltid omsorgsfullt tillagat med råvaran i fokus. Vi finns här varje dag och är en populär mötesplats mitt i huvudstadens pulserade kärna . I restaurangen, lobbybaren eller i vår chambre separée kan du ses för möten, affärsluncher, middagar, AW´s eller festkvällar. Välkommen till Stockholm fisk, för att möta havet mitt i city 365 dagar om året.

Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa. I hjärtat av Södermalm, på Åsögatan 111, ligger vårt nyaste tillskott i Melanders-familjen. En Melanders i modern tappning med en livlig bar samt restaurang.

Vi erbjuder dig

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar

Är du intresserad?