Kock - Melanders Dalagatan

Melanders; Stockholms kommun; On-site; SEK 380,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Teamarbete

Koncernanställning

Utvecklingsmöjligheter

Kollektivavtal

Friskvårdsbidrag

Internutbildningar

Job summary

Melanders Dalagatan söker nu en kock till köket med passion för matlagning och omtanke om gästen. Du kommer ingå i ett härligt team med hög kunskapsnivå där kreativitet uppmuntras och där kvaliteten står i fokus. Du har utbildad kock och fler års erfarenhet av klassisk svensk matlagning.

Rollen kräver flexibilitet och måttfullt tempo, samt viljan att utvecklas och bidra med egna kunskaper. Hos oss erbjuds kollektivavtal, bra arbetsmiljö och möjligheter till internutbildningar samt utveckling

Qualifications

• Har genuint intresse och god kunskap om mat, matlagning och dryck.
• Har 3–5 år eller mer yrkeserfarenhet av klassisk svensk matlagning och svenska råvaror.
• Trivs i både varm- och kallkök.
• Är utbildad kock.
• Är flexibel, kreativ och lösningsorienterad.
• Brinner för att överträffa gästens förväntningar.
• Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga.

Skills

Matlagning

Dryck & kunskap

Lagteam

Flexibilitet

Kvalitetsmedvetenhet

Education

Kockutbildning

Job description

Vi söker nu en kock till köket på Melanders Dalagatan, med passion för matlagning och som tillsammans med oss vill ge våra gäster en minnesvärd upplevelse. Du arbetar i ett härligt team med hög kunskapsnivå och kreativitet. Vi ser att du är en bra lagspelare, trivs i ett stundtals högt tempo och är kvalitetsmedveten. Att du har hjärtat på rätt ställe och en glad och positiv inställning. Här finns det plats för dig som vill utvecklas och har viljan att bidra med dina egna kunskaper och erfarenheter.

Vi söker dig som:

• Har ett genuint intresse och god kunskap om mat, matlagning och dryck

• Har 3-5 år eller mer yrkeserfarenhet av att arbeta i ett kök med klassisk svensk matlagning och klassiska svenska råvaror

• Trivs i både varm- & kallkök.

• Är utbildad kock

• Är flexibel, kreativ och lösningsorienterad

• Brinner för att överträffa gästens förväntningar

• Är strukturerad, ordningsam och har god samarbetsförmåga

Sysselsättningsgrad: 100%

Om oss:

Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa. Melanders Dalagatan är en folklig kvarterskrog i Vasastan där du kan njuta av en härlig middag eller dagens lunch i äkta fransk brasseriemiljö, och samtidigt känna dig som hemma. I loungebaren serveras väl utvalda viner och spännande drinkar. På fredagar råder skön afterworkstämning då vi alltid hittar på något kul.

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team

• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner

• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen

• Kollektivavtal

• Friskvårdsbidrag

• Internutbildningar