Kock i stort kök: färsk pasta & pubklassiker

CHARLOTTA FÖRETAGET I UMEÅ AB; Umeå kommun; On-site; SEK 420,000 - 520,000; Full time

Job summary

Lottas Krog söker en kock för heltidsanställning med tillsvidareanställning. Köket producerar dagligen egen färsk pasta, kokar egna fonder och marinerar och mörar kött. Menyn blandar pubklassiker med fine dining i ett stort, välutrustat kök.

Köket har plats för ca 450 gäster per kväll och målet är prisvärd mat av hög kvalitet. Vi söker en person som brinner för matlagning, god service och trivs i team, där gästen står i fokus.

Qualifications

• Engagerad i matlagning och leverera god service
• Erfarenhet meriterande

Responsibilities

• Köket producerar dagligen egen färsk pasta och fonder samt mörar kött
• Arbeta i ett stort, välutrustat kök och servera upp till 450 gäster per kväll
• Delta i skapandet av en varierad och kvalitativ meny
• Arbeta i en teamorienterad miljö och sätt gästen i fokus

Job description

Lottas Krog söker en kock för heltidsanställning med tillsvidareanställning. Köket producerar dagligen egen färsk pasta, kokar egna fonder och marinerar och mörar kött. Menyn blandar pubklassiker med fine dining i ett stort, välutrustat kök.

Köket har plats för ca 450 gäster per kväll och målet är prisvärd mat av hög kvalitet. Vi söker en person som brinner för matlagning, god service och trivs i team, där gästen står i fokus.