Kock – Dagtid, högtempo & kvalitet, friskvårdsbidrag

Melanders; Stockholms kommun; On-site; SEK 357,000 - 469,000; Full time

Benefits offered by this job

Kollektivavtal

Friskvårdsbidrag

Job summary

Melanders söker en kock till ART Bistro NK som brinner för matlagning och bra råvaror. Du arbetar operativt i köket tillsammans med köksansvarig och kollegor, och bidrar till hög kvalitet, snabb service och en positiv arbetsmiljö.

ART Bistro NK har öppet måndag–söndag och stänger senast kl. 19.00, vilket innebär främst dagtid/kväll. Vi erbjuder utvecklingsmöjligheter, kollektivavtal och friskvårdsbidrag.

Qualifications

• Minst 3 års erfarenhet av att arbeta som kock.
• Stort intresse för mat, råvaror och kvalitet.
• Förmåga att arbeta i högt tempo och samtidigt vara noggrann.
• Ansvarstagande, lösningsorienterad och strukturerad.
• Lagspelare och villiga att hjälpa till över avdelningar.
• Förstår helheten och vill bidra till gästupplevelsen.

Responsibilities

• Förbereda och tillaga rätter enligt recept och kvalitetskrav.
• Arbeta aktivt i den dagliga servicen.
• Säkerställa hög kvalitet, smak och presentation.
• Bidra till ett effektivt och välorganiserat arbetsflöde i köket.
• Arbeta aktivt för att minska svinn och ta tillvara på råvaror.
• Följa hygienrutiner, självkontroll och livsmedelshantering.
• Tillsammans med teamet skapa en positiv, professionell arbetsmiljö.

Skills

Kock erfarenhet

Teamarbete

Noggrannhet

Lösningsorienterad

Tempohantering

Job description

Melanders söker en kock till ART Bistro NK som brinner för matlagning och bra råvaror. Du arbetar operativt i köket tillsammans med köksansvarig och kollegor, och bidrar till hög kvalitet, snabb service och en positiv arbetsmiljö.

ART Bistro NK har öppet måndag–söndag och stänger senast kl. 19.00, vilket innebär främst dagtid/kväll. Vi erbjuder utvecklingsmöjligheter, kollektivavtal och friskvårdsbidrag.