Hotell- & Platschef till Dagöholm Gård

Dagöholm Gård; Katrineholms kommun; On-site; SEK 650,000 - 900,000; Full time

Job summary

Dagöholm Gård söker en Hotell- & Platschef som leder den dagliga driften av hotell, restaurang, konferens och event i Katrineholm. Rollen kräver synligt ledarskap, operativ närvaro och strategiskt tänkande i ett växande företag.

Du ansvarar för personal, budget, lönsamhet och utveckling av gästuft och affärer, samtidigt som du skapar engagerade team och hög servicenivå i hela verksamheten.

Qualifications

• Flera års erfarenhet i en ledande roll inom hotell-, restaurang-, konferens- eller besöksnäringen.
• Dokumenterad erfarenhet av personalledning.
• Budget-, resultat- och verksamhetsansvar.
• Goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• B-körkort.

Responsibilities

• Ansvara för den dagliga driften av hotell, restaurang, konferens och event.
• Leda, coacha och utveckla medarbetare.
• Ansvara för rekrytering, introduction och schemaläggning.
• Säkerställa hög kvalitet och ett professionellt värdskap i alla delar av verksamheten.
• Budget-, resultat- och kostnadsansvar.
• Arbeta aktivt med försäljning, marknadsaktiviteter och affärsutveckling.
• Planera och genomföra konferenser, bröllop och större arrangemang ihop med teamet.
• Säkerställa att rutiner följs inom arbetsmiljö, livsmedelshygien och övriga lagkrav.
• Utveckla verksamheten genom nya idéer, koncept och arbetssätt.

Skills

Ledarskap

Personalansvar

Budgetansvar

Affärsutveckling

Administrativ förmåga

Svenska, flytande

B-körkort

Digitala bokningssystem

Education

Hotell-/turismutbildning

Tools

Hotellbokningssystem

Job description

Anställningsform

Tillsvidareanställning (inkl. eventuell provanställning)

Sista ansökningsdag: 31 aug. (om 46 dagar)

Vill du vara med och bygga framtidens destination i Sörmland?

Dagöholm Gård är en plats där människor möts för att koppla av, inspireras, konferera, fira livets stora stunder och skapa minnen tillsammans. Med hotell, restaurang, konferens, bröllop, event och naturnära upplevelser har vi stora ambitioner – och nu söker vi en Hotell- & Platschef som vill vara med och leda vår fortsatta utveckling.

Det här är inte bara ett chefsjobb. Det är en möjlighet att vara med och bygga upp, utveckla och sätta sin egen prägel på en verksamhet med stor potential. Vi söker dig som inspireras av entreprenörskap, värdskap och möjligheten att skapa något långsiktigt tillsammans med ett engagerat team.

Om tjänsten

Som Hotell- & Platschef har du det övergripande ansvaret för den dagliga driften av Dagöholm Gård. Du leder verksamheten med fokus på kvalitet, service, lönsamhet och medarbetarnas utveckling.

Du är en synlig och närvarande ledare som trivs ute i verksamheten och som gärna arbetar operativt när det behövs. Samtidigt har du ett strategiskt perspektiv och driver utvecklingen framåt tillsammans med ägare och ledning.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

• Ansvara för den dagliga driften av hotell, restaurang, konferens och event.
• Leda, coacha och utveckla medarbetare.
• Ansvara för rekrytering, introduktion och schemaläggning.
• Säkerställa hög kvalitet och ett professionellt värdskap i alla delar av verksamheten.
• Budget‑, resultat‑ och kostnadsansvar.
• Arbeta aktivt med försäljning, marknadsaktiviteter och affärsutveckling.
• Planera och genomföra konferenser, bröllop och större arrangemang tillsammans med teamet.
• Säkerställa att rutiner följs inom arbetsmiljö, livsmedelshygien och övriga lagkrav.
• Utveckla verksamheten genom nya idéer, koncept och arbetssätt.

Vi söker dig som har

• Flerårig erfarenhet i en ledande roll inom hotell-, restaurang-, konferens- eller besöksnäringen.
• Dokumenterad erfarenhet av personalledning.
• Erfarenhet av budget-, resultat- och verksamhetsansvar.
• God administrativ förmåga och vana av att arbeta i digitala boknings- och affärssystem.
• Mycket goda kunskaper i svenska i tal och skrift.
• B‑körkort.

Meriterande

• Erfarenhet av hotellverksamhet.
• Erfarenhet av restaurangdrift.
• Arbetat med konferens, bröllop eller större event.
• Erfarenhet av försäljning mot företag och privatmarknad.
• Kunskap inom revenue management och prissättning.
• Erfarenhet av marknadsföring och sociala medier.
• Utbildning inom hotell, restaurang, turism, ledarskap eller ekonomi.

Vem är du?

Vi tror att du är en positiv och engagerad ledare som får människor att växa. Du har ett naturligt driv, tycker om att skapa struktur och ser möjligheter där andra ser utmaningar.

Du är prestigelös, lösningsorienterad och har ett genuint intresse för människor. För dig är värdskap inte bara ett ord – det är ett sätt att arbeta och leda.

Du trivs i en entreprenöriell miljö där tempot varierar och där du får möjlighet att påverka verksamhetens utveckling.

• En nyckelroll i utvecklingen av Dagöholm Gård.
• Möjlighet att påverka verksamheten och sätta din prägel på framtiden.
• Ett omväxlande och utvecklande arbete där ingen dag är den andra lik.
• Ett engagerat team med korta beslutsvägar.
• Möjlighet till vidareutveckling i takt med att verksamheten växer.
• En arbetsplats där värdskap, kvalitet och omtanke genomsyrar allt vi gör.

Tjänst

Heltid, tillsvidare (provanställning kan komma att tillämpas)

Placering

Dagöholm Gård, Katrineholm

Tillträde

Enligt överenskommelse

Lön

Individuell lönesättning

Ansökan

Urval och intervjuer sker löpande, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vänta därför inte med att skicka in din ansökan.

Skicka ditt CV och personligt brev till:

Märk din ansökan med: Ansökan Hotell- & Platschef

Vi ser fram emot att lära känna dig och höra hur just du vill vara med och utveckla Dagöholm Gård till en av Sörmlands mest uppskattade destinationer.

Om Dagöholm Gård

Dagöholm Gård är en destination där natur, mat, möten och människor står i centrum. Här möts hotell, restaurang, konferens, bröllop och event i en miljö som präglas av omtanke, kvalitet och personligt värdskap.

Vi tror på långsiktiga relationer, höga ambitioner och ett ledarskap som inspirerar. Hos oss bygger vi inte bara ett hotell – vi bygger en plats där människor möts, trivs och vill komma tillbaka.

Vill du vara med på den resan? Då hoppas vi att vi får höra från dig.

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön