Frukostkock till Hotel Riviera Strand

Hotel Riviera Strand; Båstads kommun; On-site; SEK 279,000 - 390,600; Full time

Benefits offered by this job

Personalrabatter

Friskvårdsbidrag

Trygga anställningsvillkor

Job summary

Hotel Riviera Strand i Båstad söker en entusiastisk medarbetare för heltidstjänst med ansvar för frukostupplevelsen. Du kommer att skapa smakrika och inspirerande frukostar samt delta i skapandet av nya maträtter.

Du trivs i ett högt tempo och har ett genuint intresse för mat och service. Vi erbjuder en inspirerande arbetsmiljö vid havet där kvalitet och hållbarhet står i fokus.

Qualifications

• Erfarenhet av matlagning och bakning.
• Genuint intresse för mat, kvalitet och service.
• Förmåga att arbeta strukturerat i ett högt tempo.

Responsibilities

• Tillaga frukost, fikor och sallader.
• Förbereda maträtter.
• Bidra till skapandet av nya maträtter och spännande menyer.

Skills

Matlagning och bakning

Kreativitet

Ordning och reda

Servicefokus

Job description

Anställningsform

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 15 aug. (om 43 dagar)

Om oss

Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt invid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 gäster. Hotel Riviera Strand är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Skansen, Torekov Hotell samt restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas, Mamas Italian och PAVO utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination, Båstad & Bjärehalvön.

Om tjänsten

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid som startar med sex månaders provanställning. Du behöver kunna arbeta i ett högt tempo där samarbete, engagemang och serviceglädje står i fokus. Här får du möjlighet att utvecklas, ta ansvar och vara med och skapa minnesvärda upplevelser på en av Bjärehalvöns mest uppskattade destinationer.

Om dig

Vi söker dig som trivs i en roll där du får ta ansvar för att skapa en frukostupplevelse som ger gästerna den bästa möjliga starten på dagen. Du har ett genuint intresse för mat, kvalitet och service, ett öga för detaljer och förstår att de små sakerna gör stor skillnad. Hos oss äger vi upplevelsen från första hej till sista intryck.

Du arbetar strukturerat, håller ordning och reda och trivs i ett högt tempo. Du är nyfiken, ser möjligheter att ständigt förbättra både utbud och arbetssätt, och med framåtanda bidrar du med idéer, vågar testa nytt och vill vara med och utveckla både verksamheten och gästupplevelsen. Du är en lagspelare som tror på att vi lyckas bäst tillsammans och samarbetar nära både kök och övriga avdelningar för att skapa en välkomnande och inspirerande frukostupplevelse.

Vi vill att du

• Har erfarenhet av matlagning och bakning.
• Tycker om att skapa vackra, smakrika och inspirerande frukostar samt sallader.
• Gillar att baka och skapa hemlagat fika som uppskattas av gästerna.
• Är kreativ, självgående och tar gärna egna initiativ.
• Trivs med att ge gäster ett varmt, personligt och professionellt bemötande.
• Har god känsla för ordning och reda och trivs med att arbeta i ett högt tempo.
• Är nytänkande och lösningsorienterad.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

• Tillagning av frukost, fikor och sallader.
• Förberedelser av maträtter.
• Vara en del av skapandet av nya maträtter och bidra till en spännande meny.

Vi erbjuder dig

Hos oss får du ett kreativt och omväxlande arbete, möjlighet att påverka menyer och utbud. Du får arbeta med kvalitet, hållbarhet och säsongens råvaror. Du får arbeta i en inspirerande miljö vid havet i Båstad, där vi varje dag strävar efter att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster med matglädje i centrum. Vi erbjuder en arbetsplats med stora möjligheter att utvecklas inom service, värdskap och ledarskap, samtidigt som du blir en del av ett engagerat team som bryr sig om både gästerna och varandra. Som medarbetare inom GRAM Group får du dessutom ta del av förmåner såsom personalrabatter på våra hotell och restauranger, friskvårdsbidrag och trygga anställningsvillkor. Vi tror på långsiktighet, gemenskap och att ge våra medarbetare de bästa förutsättningarna att trivas, utvecklas och lyckas i sina roller.