Coffee Shop Manager: Ledarskap, Utbildning & Tillväxt

Espresso House; Malmö kommun; Vor Ort; SEK 480.000 - 640.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Espresso House i Malmö söker en erfaren Coffee Shop Manager som leder verksamheten och teamet bakom baren. Du driver försäljning och resultat, samtidigt som du upprätthåller renlighet, matsäkerhet och en god arbetsmiljö.

Du har tidigare erfarenhet av personalansvar och levererar grym service till gästerna. Rollen kräver engagemang, initiativförmåga och att skapa en positiv arbetskultur.

Qualifikationen

• Har tidigare erfarenhet av personalansvar och ledarskap.
• Vill arbeta i drift i teamet och leverera hög service till gästerna.
• Är initiativrik och trivs i högt tempo.
• Har förståelse för ekonomi och kan påverka resultat.
• Värdesätter renlighet och följer rutiner noggrant.
• Arbetar mot uppsatta mål och följer upp resultat.

Aufgaben

• Leda och driva coffee shop i linje med vår vision och policy.
• Ansvara för försäljning, resultat, arbetsmiljö och matsäkerhet.
• Leda personal och coacha teamet, med 90% av tiden bakom baren.

Kenntnisse

Ledarskap

Servering/service

Initiativtagande

Ekonomi/affärstänk

Noggrannhet/ detaljfokus

Måluppföljning

Försäljningserfarenhet

Lagledning

Jobbeschreibung

Espresso House i Malmö söker en erfaren Coffee Shop Manager som leder verksamheten och teamet bakom baren. Du driver försäljning och resultat, samtidigt som du upprätthåller renlighet, matsäkerhet och en god arbetsmiljö.

Du har tidigare erfarenhet av personalansvar och levererar grym service till gästerna. Rollen kräver engagemang, initiativförmåga och att skapa en positiv arbetskultur.