Coffee Shop Manager till Förstadsgatan Malmö

Espresso House; Malmö kommun; On-site; SEK 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Espresso House i Malmö söker en erfaren Coffee Shop Manager som får driva sin egen coffee shop enligt vår vision och våra policys. Du har ett övergripande ansvar för försäljning, resultat, arbetsmiljö och matsäkerhet och leder personalen med coachning och gott exempel.

Vi söker dig som tidigare har ledarskapserfarenhet och är van vid högt tempo, med förståelse för ekonomi och hur man påverkar resultat. 90% av arbetstiden sker bakom baren i teamet och du får möjligheter att växa och utvecklas

Qualifications

• Har haft personalansvar och lett team.
• Vill arbeta i ett högt tempo och leverera service i världsklass.
• Har förståelse för ekonomi och kan analysera resultat.
• Värdesätter renlighet och detaljer.
• Drivs av gemenskap och samarbete.

Responsibilities

• Leda och utveckla din coffee shop enligt Espresso House vision.
• Ansvara för försäljning, resultat och arbetsmiljö.
• Lägga upp och följa upp mål samt coacha teamet.
• Arbeta 90% av tiden bakom baren tillsammans med teamet.

Skills

Ledarskap

Personalansvar

Service

Operativt ledarskap

Resultatorienterad

Teamarbete

Kommunikation

Job description

Vi söker dig som är en erfaren ledare och som vill satsa på Espresso House!

Rollen erbjuder en spännande möjlighet att få utvecklas, ansvara för din egen coffee shop och vara en del av Espresso House resa framåt. Vill du ta dig an en ny utmaning, har tidigare erfarenheter inom service och ledarskap och vill driva en egen coffee shop på Espresso House? Då är det dig vi söker!

Som Coffee shop Manager driver du din egen coffee shop i enlighet med vår vision, våra värderingar och policys. Du har därför ett övergripande ansvar för din coffee shop vilket innefattar försäljning, resultat, arbetsmiljö, matsäkerhet, renlighet och personalansvar. 90% av tjänsten är förlagd bakom baren tillsammans med ditt team och därför är det viktigt att du är en person som leder andra genom att stötta, coacha och föregå med gott exempel. För att läsa mer om rollen, klicka här.

Vi söker dig som:

• Har haft personalansvar innan och är van att leda andra människor
• Vill arbeta i drift tillsammans med teamet och leverera grym service till våra gäster
• Är initiativtagande och drivs av att arbeta i ett högt tempo
• Har en förståelse för ekonomi och kunskap i att analysera och påverka ekonomiska resultat
• Värdesätter renlighet och rutiner högt i arbetet samt har ett öga för detaljer
• Är van att arbeta mot uppsatta mål och förstår vikten av uppföljning
• Har erfarenhet av försäljning och service, gärna i en ledande position
• Drivs av att arbeta med människor och värderar gemenskap och samarbete

Vad erbjuder vi dig?

Vi erbjuder dig en företagskultur som kännetecknas av härliga och drivna kollegor, roliga tävlingar och en tempofylld vardag. Vi har kul på jobbet, samtidigt som vi skapar lönsamhet. Utbildning är viktigt och alla våra medarbetare får genomgå en introduktion och Baristautbildning. Utöver detta erbjuder vi även mer utbildning för dig som arbetar som Coffee Shop Manager, så som inom ekonomi, ledarskap, arbetsrätt och arbetsmiljö. Espresso House är ledande inom branschen vilket betyder att du är en del av ett framgångsrikt företag med mycket goda utvecklingsmöjligheter. Vi satsar på våra medarbetare och det finns stora möjligheter att växa med oss. Du kan läsa mer om våra olika karriärmöjligheter på vår hemsida.

Rekryteringen sker löpande så skicka in din ansökan redan idag!