Bageriansvarig – Led vårt hantverksbageri i högt tempo

Bagerikoncept i Skåne AB; Höörs kommun; On-site; SEK 320,000 - 420,000; Full time

Job summary

Bagerikoncept i Skåne AB i Höör söker en person som kan leda det dagliga arbetet i bageriet och samtidigt planera och samordna det operativa arbetet med det övriga teamet. Du kan hantera både surdegs- och kavlade degar i ett hantverksbageri där hygien och säker livsmedelshantering är centrala.

God samarbetsförmåga och att trivas i högt tempo krävs. Företaget driver tre konditorier och erbjuder utvecklingsmöjligheter inom bageriverksamheten samt möjlighet att växa i rollen i en liten, engagerad

Qualifications

• Krav: svenska i tal och skrift.
• Vikt av samarbetsförmåga och ledarskap i bageriets dagliga arbete.

Responsibilities

• Leda det dagliga arbetet i bageriet, inklusive planering och operativt arbete med teamet.
• Kommunicera effektivt och hantera flera bollar i luften i ett högt tempo.
• Följa hygienrutiner och livsmedelshantering enligt gällande rutiner.

Skills

Svenska

Job description

Bagerikoncept i Skåne AB i Höör söker en person som kan leda det dagliga arbetet i bageriet och samtidigt planera och samordna det operativa arbetet med det övriga teamet. Du kan hantera både surdegs- och kavlade degar i ett hantverksbageri där hygien och säker livsmedelshantering är centrala.

God samarbetsförmåga och att trivas i högt tempo krävs. Företaget driver tre konditorier och erbjuder utvecklingsmöjligheter inom bageriverksamheten samt möjlighet att växa i rollen i en liten, engagerad