Bagare till Steinbrenner & Nyberg i Mölndal

Steinbrenner & Nyberg; Mölndals kommun; On-site; SEK 250,000 - 360,000; Full time

Job summary

Steinbrenner & Nyberg i Göteborg söker en erfaren bagare till vårt bageriteam. Du arbetar från deg till färdigt bröd och ser till att butikerna får produkter av jämn hög kvalitet. Tjänsten är heltid och nattarbete ingår.

Vi vill att du har erfarenhet av professionellt bageri, kan arbeta självständigt och följa recept, rutiner och hygienkrav. Utbildning inom bageri meriterar men praktisk erfarenhet väger tungt.

Qualifications

• Erfarenhet av att arbeta i ett professionellt bageri.
• Kan arbeta självständigt.
• Yrkeskunskap och rätt inställning väger tungt.

Responsibilities

• Blanda och bearbeta degar.
• Tillverka matbröd, bullar och andra bageriprodukter.
• Arbeta med uppslagning, jäsning och bakning.
• Hantera ugnar och övrig bageriutrustning.
• Följa recept, rutiner och kvalitetskrav.
• Bidra till god ordning, hygien och minskat svinn.
• Hjälpa till där det behövs i den gemensamma produktionen.

Skills

Bagerierfarenhet

Education

Bageriutbildning

Job description

Vill du arbeta med hantverksmässig bakning i en större produktion där kvalitet, tempo och samarbete går hand i hand? Vi söker en erfaren bagare till vårt bageriteam i Göteborg.

Om tjänsten

Som bagare hos oss arbetar du med hela processen – från deg till färdigt bröd. Tillsammans med dina kollegor ser du till att våra butiker får produkter med jämn och hög kvalitet.

Tjänsten är på heltid och nattarbete ingår.

Dina arbetsuppgifter omfattar bland annat att:

• Blanda och bearbeta degar.

• Tillverka matbröd, bullar och andra bageriprodukter.

• Arbeta med uppslagning, jäsning och bakning.

• Hantera ugnar och övrig bageriutrustning.

• Följa recept, rutiner och kvalitetskrav.

• Bidra till god ordning, hygien och minskat svinn.

• Hjälpa till där det behövs i den gemensamma produktionen.

Vem söker vi?

Vi söker dig som har erfarenhet av att arbeta i ett professionellt bageri. Du är trygg i yrkets grundläggande moment och kan arbeta självständigt.

Utbildning inom bageri är meriterande, men praktisk erfarenhet, yrkeskunnande och rätt inställning väger tyngre för oss.

Vi tror att du trivs hos oss om du är noggrann, tar ansvar och håller ett bra arbetstempo. Du samarbetar gärna med andra, hjälper dina kollegor och är flexibel när produktionens behov förändras. Du förstår också vikten av hygien, säkerhet och ordning och bidrar till en respektfull och positiv arbetsmiljö.

Vad erbjuder vi?

Hos oss får du arbeta i en stor och välutrustad produktion med ett brett sortiment. Du blir en del av ett familjeägt företag med stark förankring i Göteborg, där yrkeskunnande och kvalitet står i centrum.

Vi erbjuder en trygg arbetsplats med kunniga kollegor och möjlighet att fortsätta utvecklas inom yrket.

Om Steinbrenner & Nyberg

Steinbrenner & Nyberg är ett familjeägt Göteborgsföretag med egen produktion och elva butiker. Hos oss möts hantverk och produktion i större skala, och vi arbetar tillsammans för att varje produkt ska hålla en jämn och hög kvalitet.