Bagare till Steinbrenner & Nyberg i Mölndal

Steinbrenner Nyberg & Ehlers Bageri Aktiebolag; Mölndals kommun; On-site; SEK 312,000 - 402,000; Full time

Job summary

Steinbrenner Nyberg & Ehlers Bageri Aktiebolag i Göteborgsområdet söker en erfaren bagare till vårt team i Mölndal. Du arbetar i nattpass och ansvarar för hela processen från deg till färdigt bröd. Du följer recept och kvalitetskrav och ser till att produktionen levererar jämn och hög kvalitet i våra butiker.

Du arbetar självständigt men samarbetar också nära kollegor i en stor, välutrustad produktion. Vi är ett familjeägt företag med stark förankring i Göteborg, där hantverk och kvalitet står i

Qualifications

• Erfarenhet av att arbeta i ett professionellt bageri.
• Kan arbeta självständigt och hålla hög arbetsdisciplin.
• Noggrannhet, ansvarstagande och bra arbetstempo.
• Samarbetsvillig och flexibel vid produktionsbehov.
• Hygien- och säkerhetsmedvetenhet.

Responsibilities

• Blanda och bearbeta degar samt tillverka bröd, bullar och andra produkter.
• Hålla uppsättning, jäsning och bakning enligt recept.
• Hantera ugnar och annan bageriutrustning.
• Säkerställa hygieniska arbetsrutiner och minska svinn.
• Bidra till ett välorganiserat produktionsflöde i teamet.

Skills

Erfarenhet av professionell bakning

Education

Bageriutbildning (meriterande)

Job description

Bagare till Steinbrenner & Nyberg i Mölndal

Kommun: Mölndal

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 27 apr. (om 178 dagar)

Ange referens: teamtailor-8629410-2270548 i din ansökan

Vill du arbeta med hantverksmässig bakning i en större produktion där kvalitet, tempo och samarbete går hand i hand? Vi söker en erfaren bagare till vårt bageriteam i Göteborg.

Om tjänsten

Som bagare hos oss arbetar du med hela processen – från deg till färdigt bröd. Tillsammans med dina kollegor ser du till att våra butiker får produkter med jämn och hög kvalitet.

Tjänsten är på heltid och nattarbete ingår.

Blanda och bearbeta degar.

Tillverka matbröd, bullar och andra bageriprodukter.

Arbeta med uppslagning, jäsning och bakning.

Hantera ugnar och övrig bageriutrustning.

Följa recept, rutiner och kvalitetskrav.

Bidra till god ordning, hygien och minskat svinn.

Hjälpa till där det behövs i den gemensamma produktionen.

Vem söker vi?

Vi söker dig som har erfarenhet av att arbeta i ett professionellt bageri. Du är trygg i yrkets grundläggande moment och kan arbeta självständigt.

Utbildning inom bageri är meriterande, men praktisk erfarenhet, yrkeskunnande och rätt inställning väger tyngre för oss.

Vi tror att du trivs hos oss om du är noggrann, tar ansvar och håller ett bra arbetstempo. Du samarbetar gärna med andra, hjälper dina kollegor och är flexibel när produktionens behov förändras. Du förstår också vikten av hygien, säkerhet och ordning och bidrar till en respektfull och positiv arbetsmiljö.

Hos oss får du arbeta i en stor och välutrustad produktion med ett brett sortiment. Du blir en del av ett familjeägt företag med stark förankring i Göteborg, där yrkeskunnande och kvalitet står i centrum.

Vi erbjuder en trygg arbetsplats med kunniga kollegor och möjlighet att fortsätta utvecklas inom yrket.

Steinbrenner & Nyberg är ett familjeägt Göteborgsföretag med egen produktion och elva butiker. Hos oss möts hantverk och produktion i större skala, och vi arbetar tillsammans för att varje produkt ska hålla en jämn och hög kvalitet.

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

43149 Mölndal

Sista ansökningsdag: 27 apr. (om 178 dagar)

Ange referens: teamtailor-8629410-2270548 i din ansökan