À la Carte Kock – Kreativ, Tempo & Team i Göteborg

Isaks-S; Göteborgs kommun; Sur place; SEK 357 000 - 580 000; Plein temps

Résumé du poste

Bryggeriet på Avenyn i Göteborg söker en passionerad À la carte-kock som vill vara med och skapa minnesvärda smakupplevelser i en livlig miljö.

Du kommer att tillaga och presentera rätter med högsta fokus på kvalitet och stil, delta i menyplanering och arbeta nära köksmästare och kollegor för att leverera service i världsklass.

Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, möjlighet till utveckling inom kök och organisation samt en dynamisk arbetsmiljö i centrala Göteborg.

Qualifications

• Har erfarenhet av à la carte och brinner för modern matlagning.
• Är noggrann, effektiv och trivs i ett högt tempo.
• Är kreativ och älskar att jobba med fina råvaror.
• Har en positiv inställning och bidrar till bra stämning i köket.
• Trivs med att arbeta i team men är även självgående när det krävs.

Responsabilités

• Tillaga och presentera rätter med högsta fokus på smak, kvalitet och presentation.
• Delta i menyplanering och bidra med nya idéer till spännande rätter.
• Ansvara för mise en place och säkerställa smidiga serviceflöden.
• Arbeta tätt tillsammans med köksmästare och kollegor för att skapa minnesvärda gästupplevelser.
• Hålla en hög nivå av hygien, struktur och effektivitet i köket.

Connaissances

À la carte erfarenhet

Moderna matlagningsfärdigheter

Noggrannhet

Tempo och effektivitet

Kreativitet

Teamarbete

Description du poste

Bryggeriet på Avenyn i Göteborg söker en passionerad À la carte-kock som vill vara med och skapa minnesvärda smakupplevelser i en livlig miljö.

Du kommer att tillaga och presentera rätter med högsta fokus på kvalitet och stil, delta i menyplanering och arbeta nära köksmästare och kollegor för att leverera service i världsklass.

Vi erbjuder konkurrenskraftiga villkor, möjlighet till utveckling inom kök och organisation samt en dynamisk arbetsmiljö i centrala Göteborg.