Betriebsleiter - Küchenleitung / Hygiene / Teamführung (m/w/d)

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Betriebsleiter - Küchenleitung / Hygiene / Teamführung (m/w/d)

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Was entsteht, wenn Sorgfalt und die Leidenschaft für gutes Essen zusammentreffen? Eine tägliche Entlastung für tausende Menschen. Unsere Mission ist es, Jung und Alt mit gesunden, schmackhaften Mahlzeiten zu versorgen – jeden Tag, zuverlässig und auf individuelle Bedürfnisse abgestimmt. Bei uns tragen Sie direkt dazu bei, den Alltag vieler zu verbessern und ein Lächeln auf ihre Gesichter zu zaubern.

Benefits

• Einen unbefristeten Arbeitsplatz in Vollzeit (40 Stunden)
• Familienfreundliche Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 04:00 bis 12:30 Uhr
• Eine Wechselprämie von bis zu 5.000 Euro
• Dienstwagen mit privater Nutzung
• Einen Tag Sonderurlaub an Ihrem Geburtstag
• Die Bereitstellung sowie die Reinigung Ihrer Berufsbekleidung
• Zuschläge, Sonderzahlungen und Gutscheinkarten als zusätzliche Benefits
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen
• Ein engagiertes Team mit direkten und kurzen Kommunikationswegen auf allen Ebenen

What to expect

• Sie unterstützen bei der Leitung und Koordination der täglichen Küchenabläufe
• Sie übernehmen die Leitungsfunktion bei Abwesenheit der Betriebsleitung
• Sie führen das Küchenteam motivierend
• Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Portionierung der Menüs
• Sie stellen die Einhaltung der betrieblichen Hygienevorschriften und gesetzlichen Bestimmungen sicher

What you should bring

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d) oder Fachwirt im Gastgewerbe (m/w/d) und mindestens 4 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in einer Leitungsfunktion
• Sie verfügen über betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Sie zeichnen sich durch eine strukturierte, zielgerichtete und verantwortungsbewusste Arbeitsweise aus
• Sie bringen soziale Kompetenz mit und besitzen einen gesunden Willen zur Durchsetzung

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