Wok to Walk - Chefe de Turno (M/F) - LoureShopping

Tapisco

Portugal

On-site

EUR 24,000 - 30,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Salário flexível
Possibilidade de mais dias de férias
Refeição gratuita no trabalho
Dia de aniversário oferecido

Job summary

A PKF-VMB Belgium, localizada em Loures, Portugal, procura um líder dinâmico para supervisionar as operações do restaurante. O candidato ideal terá paixão pela área da restauração e será responsável por garantir uma experiência única aos clientes, liderando uma equipa e assegurando o cumprimento dos padrões de serviço.

A posição oferece horários rotativos, integração em uma equipa jovem, refeição gratuita e um ambiente de trabalho em expansão. Venha fazer parte do nosso grupo sólido e dinâmico!

Qualifications

  • Experiência em gestão de equipas na restauração.
  • Capacidade de motivar e guiar os colaboradores.
  • Boa capacidade de comunicação e resolução de conflitos.

Responsibilities

  • Supervisionar a operação do restaurante.
  • Gerir e formar a equipa durante o turno.
  • Planear e realizar encomendas e inventários.
  • Assegurar o cumprimento dos padrões de serviço.

Skills

Liderança
Boa comunicação
Orientação para resultados
Organização
Tomada de decisões rápidas
Fluência em inglês
Espírito de equipa

Job description

Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes.Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes.

Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti!

  • Apoiar diretamente toda a operação do restaurante;
  • Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço;
  • Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais;
  • Planear e realizar as encomendas e inventários;
  • Gerir reclamações e conflitos;
  • Acolher e formar novos colaboradores.

Será da tua responsabilidade liderar, gerir e supervisionar uma equipa! A tua MISSÃO passará por coordenar as tarefas dos colaboradores e motivá-los para que consigam alcançar um objetivo em comum: garantir uma experiência de atendimento e serviço único aos nossos clientes!

  • Liderança, responsabilidade e boa comunicação;
  • Orientação para resultados;
  • Noção de gestão de stock e controlo de custos;
  • Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas;
  • Fluência nalíngua inglesa;
  • Organização, rigor e atenção ao detalhe;
  • Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.
O que oferecemos?
  • Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;
  • Salário flexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário);
  • Possibilidade de ter mais 3 dias de férias;
  • Refeição gratuitano local de trabalho;
  • Dia de aniversário oferecido pela empresa;
  • Integração numa equipa jovem e dinâmica;
  • Possibilidade de progressão de carreira;
  • Full-time com horários rotativos;
  • Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas);
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