Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar Júnior – Lisboa (m/f)

Newrest Group; Lisboa; Presencial; EUR 25 000 - 35 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de catering em Lisboa procura um(a) profissional jovem e motivado(a) para a função de Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar. O candidato será responsável por controlar processos conforme norma ISO 9001:2015, realizar auditorias HACCP e garantir boas práticas de higiene no trabalho. É uma oportunidade para quem deseja integrar uma equipa dinâmica e contribuir para a melhoria contínua dos serviços fornecidos.

Qualificações

• Profissional jovem, dinâmico e motivado.
• Conhecimento em ISO 9001:2015 é desejável.
• Experiência com auditorias HACCP é uma vantagem.

Responsabilidades

• Controlar os processos de acordo com a norma ISO 9001:2015.
• Realizar auditorias HACCP, relatórios e plano de ação.
• Acompanhar análises microbiológicas e verificar equipamentos.
• Monitorizar registos diários e realizar tarefas do departamento.
• Garantir boas práticas de higiene e segurança no trabalho.

Descrição da oferta de emprego

O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, predominantemente para o setor da aviação.

A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades.

Neste momento, procuramos um(a) profissional jovem, dinâmico(a) e motivado(a) para integrar a nossa equipa em Lisboa como Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f).

O que vais fazer:

• Controlar os processos de acordo com a norma ISO 9001:2015;
• Realizar auditorias HACCP, com relatórios e acompanhamento do plano de ação;
• Acompanhar análises microbiológicas e verificar equipamentos;
• Monitorizar registos diários e realizar tarefas do departamento, como controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade e simulação de retirada de produto;
• Garantir boas práticas de higiene e segurança no trabalho diariamente.