Técnico/a Júnior de Qualidade Alimentar

Newrest; Lisboa; Presencial; EUR 10 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de catering internacional em Lisboa procura um(a) Técnico(a) de Qualidade e Segurança Alimentar. O candidato ideal terá experiência na área de qualidade e deverá possuir conhecimentos em normas ISO e HACCP. Proatividade e disponibilidade imediata são essenciais. A empresa oferece um ambiente dinâmico e oportunidades de desenvolvimento.

Qualificações

• Experiência na área de Qualidade é essencial.
• Conhecimentos em sistemas ISO 9001:2015 e HACCP são requisitados.
• Capacidade de organização e dinamismo são importantes.

Responsabilidades

• Controlar processos de acordo com a norma ISO 9001:2015.
• Realizar auditorias HACCP e acompanhar o plano de ação.
• Monitorar registos diários e garantir boas práticas de higiene.

Conhecimentos

Formação e experiência na área de Qualidade

Conhecimentos teóricos/práticos em ISO 9001:2015

Conhecimentos de HACCP

Excel avançado

Bons conhecimentos de inglês

Dinamismo

Capacidade de organização

Proatividade

Descrição da oferta de emprego

O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, predominantemente para o setor da aviação.

A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades.

Neste momento, procuramos um(a) profissional jovem, dinâmico(a) e motivado(a) para integrar a nossa equipa em Lisboa como Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f).

O Que Vais Fazer

• Controlar os processos de acordo com a norma ISO 9001:2015;
• Realizar auditorias HACCP, com relatórios e acompanhamento do plano de ação;
• Acompanhar análises microbiológicas e verificar equipamentos;
• Monitorizar registos diários e realizar tarefas do departamento, como controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade e simulação de retirada de produto;
• Garantir boas práticas de higiene e segurança no trabalho diariamente.

O Que Procuramos

• Formação e experiência na área de Qualidade;
• Conhecimentos teóricos/práticos na implementação e monitorização de sistemas ISO 9001:2015 e HACCP;
• Dinamismo, iniciativa e forte capacidade de organização;
• Perfil operacional e polivalente (hands-on);
• Proatividade, resiliência e vontade de aprender;
• Disponibilidade imediata;
• Bons conhecimentos de informática, especialmente Excel avançado;
• Bons conhecimentos de inglês.