Supervisor(a) de Produção (M/F/D) | Turnos Rotativos

Grupo Bimbo; Algueirão-Mem Martins; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Ambiente de trabalho dinâmico

Oportunidades de crescimento

Integração numa equipa comprometida

Zusammenfassung

Uma empresa líder no setor de panificação procura um(a) Supervisor(a) de Produção em Mem Martins. O(a) candidato(a) ideal deve ter uma licenciatura ou mestrado em Engenharia Industrial e 2 a 3 anos de experiência em supervisão produtiva, preferencialmente na indústria alimentar. As responsabilidades incluem garantir a eficiência dos processos de produção, monitorizar essas operações e assegurar que a equipe atinja as metas de qualidade. O ambiente de trabalho é dinâmico e oferece oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.

Qualifikationen

• 2 a 3 anos de experiência em supervisão de produção em ambiente fabril.
• Conhecimento em normas de qualidade e segurança alimentar (HACCP, BRC, IFS).
• Disponibilidade para turnos rotativos.

Aufgaben

• Supervisionar e coordenar as equipas de produção.
• Monitorizar e otimizar o fluxo de produção.
• Garantir normas de qualidade e segurança alimentar.

Kenntnisse

Liderança

Análise de dados

Resolução de problemas

Comunicação

Ausbildung

Licenciatura ou Mestrado em Engenharia Industrial

Tools

Microsoft Office (Excel avançado)

Software de gestão de produção (ERP, MES)

Jobbeschreibung

O Grupo Bimbo é líder mundial no setor de panificação, composto por mais de 135.000 Colaboradores em todo o mundo e encontra-se em plena expansão. Com mais de 75 anos de experiência, tem operações em mais de 30 países e lidera os mercados mais importantes, como os Estados Unidos, Canadá, Espanha, China, Brasil e muitos mais.

Atualmente, é líder de mercado com marcas como Bimbo®, Donuts®, Donettes®, Bollycao®, Oroweat® e The Rustik Bakery®, entre outras. Além disso, tem uma divisão comercial B2B, representando o principal fornecedor de produtos de padaria para cadeias de fast-food como McDonald's® e Burger King®.

Em Portugal, contamos com uma equipa de mais de 400 colaboradores e duas fábricas (em Albergaria-a-velha e Mem Martins), que pretendemos reforçar.

Missão:

Como Supervisor(a) de Produção, a tua missão será garantir a excelência operacional na linha de produção, assegurando que os processos sejam executados de forma eficiente, segura e em conformidade com os padrões de qualidade. Deverás liderar e desenvolver a equipa de produção, promovendo um ambiente colaborativo e orientado para resultados, identificando continuamente oportunidades de melhoria e inovação nos processos produtivos.

Principais Responsabilidades:

• Supervisionar e coordenar as equipas de produção, assegurando o cumprimento das metas de produção, qualidade e prazos;
• Monitorizar e otimizar o fluxo de produção, identificando e implementando soluções para ineficiências operacionais;
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de qualidade, segurança alimentar e higiene, assegurando auditorias internas e conformidade com regulamentação;
• Supervisionar a correta utilização de equipamentos, garantindo a sinalização de necessidades de manutenção preventiva e corretiva;
• Gerir inventários e controlar desperdícios, promovendo eficiência operacional;
• Planear e ajustar a produção conforme a procura e as necessidades do mercado;
• Analisar indicadores de desempenho e implementar melhorias nos processos para aumentar a produtividade e reduzir custos;
• Formar, desenvolver e motivar a equipa de produção, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.

Requisitos:

• Formação: Licenciatura ou Mestrado em Engenharia Industrial, Gestão de Produção, Gestão de Empresas ou similares;
• Experiência: 2 a 3 anos em supervisão de produção em ambiente fabril, preferencialmente na indústria alimentar;
• Conhecimentos: Processos de produção alimentar, normas de qualidade e segurança alimentar (HACCP, BRC, IFS), regulações de segurança no trabalho e melhoria contínua;
• Informática: Domínio de Microsoft Office (Excel avançado) e experiência com software de gestão de produção (ERP, MES);
• Idiomas: Português fluente (obrigatório), inglês intermédio (preferencial) e espanhol básico (preferencial)
• Disponibilidade para turnos rotativos.

Competências:

• Capacidade de liderança e gestão de equipas em ambiente industrial;
• Foco na melhoria contínua e otimização de processos produtivos;
• Competências analíticas e capacidade de tomada de decisão baseada em dados;
• Excelentes capacidades de comunicação, resolução de problemas e gestão de conflitos;
• Capacidade de adaptação a ambientes em constante mudança e de cumprir prazos rigorosos;
• Proatividade, organização e atenção ao detalhe;
• Compromisso com os valores da empresa: respeito, justiça, confiança e afeto.

O que oferecemos:

• Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador;
• Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
• Integração numa equipa comprometida e apaixonada pelo que faz.

Se tens experiência na área e procuras um novo desafio, candidata-te agora e vem fazer parte do Grupo Bimbo!

Zona de Trabalho: Mem Martins, Portugal

Este processo será realizado em conformidade com o princípio da não-discriminação e da igualdade de oportunidades, recorrendo a uma abordagem de recrutamento universal baseada nos méritos e capacidades dos candidatos.