Sub-Chefe F&B

Descompagnons Trabalho Temporário Lda; Lisboa; Presencial; EUR 10 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel em Lisboa procura um Sub-Chefe de Turno para gerir a operação de F&B, coordenar equipas e assegurar um serviço atencioso aos hóspedes. É essencial ter domínio do inglês e experiência comprovada na área hoteleira. Oferece-se alimentação durante o trabalho e possibilidade de integração nos quadros da empresa.

Serviços

Alimentação durante o período de trabalho

Prémio de desempenho

Descontos associados a parceiros

Qualificações

• Mínimo de 2 anos de experiência como Sub-Chefe de Turno ou 4 anos como Empregado Mesa 1ª.
• Domínio da Língua Portuguesa (OBRIGATÓRIO).
• Sólidos conhecimentos de informática na óptica do utilizador.

Responsabilidades

• Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias.
• Gerir a operação dos outlets de F&B durante o turno.
• Acolher e orientar novos colaboradores.

Conhecimentos

Domínio da Língua Inglesa

Experiência em restauração na área hoteleira

Proatividade

Capacidade de comunicação

Trabalho em equipa

Formação académica

Formação em Hotelaria / Turismo

Ferramentas

Host PMS

Descrição da oferta de emprego

O Hotel Roma – Sub-Chefe de Turno F&B

O Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidatos (m/f) para ocupar a vaga de Sub-Chefe de Turno F&B. O/a candidato selecionado será responsável por assegurar um serviço atencioso, dedicado, proativo e acolhedor aos nossos hóspedes e gerir a operação dos outlets de F&B com maior incidência no período da tarde/jantares.

Principais Funções

• Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias, assegurando excelência no atendimento e satisfação dos clientes.
• Acolher e orientar novos colaboradores, seguindo os padrões de formação implementados pela empresa.
• Gerir a operação dos outlets de F&B durante o turno, seguindo os standards do hotel.
• Assegurar um serviço atencioso, dedicado e proativo aos hóspedes.
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP.
• Fornecer assistência e suporte aos hóspedes/colaboradores e solucionar eventuais problemas operacionais.

Qualificações

• Domínio da Língua Inglesa (OBRIGATÓRIO).
• Experiência comprovada em restauração na área hoteleira (mín. 2 anos em função igual ou como Empregado Mesa 1ª – mínimo 4 anos).
• Experiência com o Host PMS (preferencial).
• Formação em Hotelaria / Turismo.
• Domínio da Língua Portuguesa (OBRIGATÓRIO).
• Proatividade, responsabilidade, paixão pelo serviço ao cliente.
• Forte capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
• Excelente capacidade de trabalho em equipa.
• Sólidos conhecimentos de informática na óptica do utilizador.

Benefícios e Remuneração

• Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência.
• Alimentação durante o período de trabalho.
• Possibilidade de integração nos quadros da empresa.
• Prémio de desempenho (sujeito à avaliação).
• Descontos associados a parceiros.

Informações de Candidatura

Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e envie o seu CV com o assunto "Sub-Chefe de Turno" para [e-mail].