Sub-Chefe De Turno F&B -

Hotel Roma; Lisboa; Presencial; EUR 20 000 - 30 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel em Lisboa procura um Sub-Chefe de F&B para coordenar a equipa e garantir um serviço excelente aos hóspedes. O candidato ideal deve ter pelo menos 2 anos de experiência em restauração, domínio da língua inglesa e uma paixão pelo atendimento ao cliente. Oferecemos boa remuneração e diversas regalias, incluindo prémios de desempenho e descontos relacionados. Candidaturas para o e-mail indicado.

Serviços

Remuneração compatível

Alimentação durante o trabalho

Possibilidade de integração nos quadros

Prémio de desempenho

Descontos associados a parceiros

Qualificações

• Experiência mínima de 2 anos em Restauração na área Hoteleira.
• Paixão pelo serviço ao cliente.
• Sólidos conhecimentos de Informática na Óptica do Utilizador.

Responsabilidades

• Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias.
• Gerir a operação dos outlets de F&B.
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar.

Conhecimentos

Domínio da Língua Inglesa

Capacidade de comunicação

Proatividade

Trabalho em equipa

Formação académica

Formação em Hotelaria / Turismo

Ferramentas

Host PMS

Descrição da oferta de emprego

Empresas:Hotel Roma

O Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidatos (m/f) para ocupar a vaga de Sub-Chefe de F&B.

O/a candidato/a selecionado será responsável por assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes e gerir a operação dos outlets de F&B com maior incidência no período da tarde/jantares.

PRINCIPAIS FUNÇÕES

• Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias, motivando-a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes.
• Realizar briefings com as equipas.
• Acolher e orientar novos colaboradores, instruindo-os segundo os padrões de formação implementados pela empresa.
• Gerir a operação dos outlets de F&B no decorrer do seu turno, seguindo os standards do Hotel.
• Assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes.
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP.
• Fornecer assistência e suporte aos hóspedes/colaboradores e solucionar eventuais problemas operacionais.

PERFIL

• Domínio da Língua Inglesa (OBRIGATÓRIO).
• Excelente Apresentação.
• Dinamismo.
• Proatividade.
• Responsabilidade.

REQUISITOS

• Experiência comprovada em Restauração na área Hoteleira (mínima 2 anos) em função igual ou como Empregado Mesa 1a (mínimo 4 anos).
• Turnos rotativos com maior incidência no período da tarde/jantares.
• Paixão pelo serviço ao cliente.
• Forte capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
• Dinâmico e proativo.
• Excelente capacidade de trabalho em equipa.
• Formação em Hotelaria / Turismo.
• Domínio da Língua Inglesa e Portuguesa (OBRIGATÓRIO).
• Experiência com o Host PMS (preferencial).
• Sólidos conhecimentos de Informática na Óptica do Utilizador.

OFERECEMOS

• Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência.
• Alimentação durante o período de trabalho.
• Possibilidade de integração nos quadros da empresa.
• Prémio de desempenho (sujeito à avaliação).
• Descontos associados a parceiros.

Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e candidate-se, enviando o seu Currículo com o assunto "Sub-Chefe de F&B" para ******